El Cuchillo Cocinero Proflex Azul ofrece confort y seguridad gracias al mango antideslizante y antibacteriano proflex-microban. No absorbe la humedad, es ligero y resistente.
Sus principales características son:
- La hoja está fabricada en acero inoxidable Molibdeno-Vanadio AISI 420 WNR-4116.
- El mango de color azul está fabricado en proflex-microban, un material termoplástico de alta calidad unido a la tecnología antibacteriana del microban. Es estable a altas y bajas temperaturas.
- Es apto para lavavajillas.
- La superficie adherente permite una máxima sujeción y control del cuchillo aumentando la seguridad.
Está disponible en 6 modelos:
- Cocinero, la hoja tiene una longitud de 10 cm. Herramienta multiusos que limpia, corta y pica todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados.
- Cocinero, la hoja tiene una longitud de 20 cm. Herramienta multiusos que limpia, corta y pica todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados.
- Cocinero, la hoja tiene una longitud de 25 cm. Herramienta multiusos que limpia, corta y pica todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados.
- Cocinero, la hoja tiene una longitud de 30 cm. Herramienta multiusos que limpia, corta y pica todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados.
- Filetear Flexible, la hoja tiene una longitud de 18 cm. Filetea carne y pescado.
- Salmón, la hoja tiene una longitud de 30 cm.
Consejos de mantenimiento:
- Afilar los cuchillos regularmente.
- Lavar por separado los cuchillos.
- Lo más apropiado es lavarlos inmediatamente después de su uso y secarlos con un paño.
- No colocar los cuchillos en el fregadero sin más para evitar riesgos de corte.
- Secarlos desde el mango hacia la punta, y desde el lomo hacia el filo.