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Martínez y Gascón Tallante Cordero Serie Mérida

Mango POM - Grosor 5 mm

Martínez y Gascón Tallante Cordero Serie Mérida

Grosor 5 mm

Ref. 0253.310.10

6204 €

Tallante cordero especial, también conocido como cuchillo de medio golpe, por el grosor de su hoja de 5 mm. Este cuchillo tiene la hoja mas estrecha para facilitar el corte del hueso del pollo sin esfuerzo. Fabricado en acero inoxidable y mango POM. La hoja tiene una longitud de 31 cm.

El pedido mínimo de Martínez y Gascón es de 230 €

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Descripción

El Tallante Cordero Especial Mango POM Serie Mérida de Martínez y Gascón está fabricada en acero inoxidable y recomendada para uso profesional.

Sus características son las siguientes:

  • Macheta con hoja fabricada en acero inoxidable.
  • El mango es de color negro y está fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico que aporta una alta resistencia al impacto, rigidez y dureza.
  • Tiene 3 remaches.

Sus especificaciones técnicas son:

  • La hoja tiene una longitud de 31 cm.
  • Con un grosor de 5 mm.
  • Pesa 913 g.

Consejos de mantenimiento:

  • Lavar los cuchillos inmediatamente después de su uso con un detergente neutro.
  • Secarlos con un paño suave y absorbente.
  • No utilizar ni lejía ni detergentes con cloro que dañen el brillo original del acero.
  • Evitar el uso de estropajos que puedan rayar los cuchillos.
  • Evitar dejar los cuchillos sumergidos de forma prolongada en agua.
Principales características
Martínez y Gascón Tallante Cordero Serie Mérida
Material MangoPOM
Material HojaAcero Inox
Longitud Hoja310 mm
Grosor5 mm
Ref. 0253.310.10
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