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Nemox Mantecadora Gelato 3K Touch  i-Green

Producción 3 kg/h

IVA no incluido
PVP: 4.064,00 €
2.926,00 €
Unidades:

Mantecadora diseñada para elaborar helados y sorbetes. Con control de la densidad automático. El sistema de refrigeración es por aire. Es ecológica y eficiente, permite ahorrar energía respetando el medio ambiente.

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La Mantecadora Gelato 3K Touch i-Green de Nemox es ecológica y eficiente, permite ahorrar energía respentando el medio ambiente. Diseñada para elaborar helados y sorbetes.

 

Sus principales características son:

  • Fabricada en acero inoxidable.
  • Diseñada para elaborar helados y sorbetes.
  • Control de densidad automático, la pala se detiene cuando el  helado está listo.
  • Cuerpo, cubeta fija y pala en acero inoxidable. 
  • Refrigeración por aire.
  • Tapa con imán de seguridad.
  • Raspadoras ajustables extraíbles.
  • Introducción fácil de los ingredientes.
  • Sistema de desagüe, fácil limpieza.
  • Modelo de sobremesa.
  • Es ecológica y eficiente.

El funcionamiento es el siguiente:

  • Verter la mezcla en el cesto y al pulsar el botón on se iniciará automáticamente el ciclo de producción y almacenamiento.
  • El progreso de la preparación se indica mediante la iluminación progresiva de los LED en la barra Time line.
  • Cuando el helado alcance la máxima consistencia posible detectada por el software, la máquina pasará a la función de conservación.
  • El software también se caracteriza por una función de pausa que se puede activar tanto durante las fases de preparación como de almacenamiento del helado.

Sus especificaciones técnicas son:

  • Tiene una producción máxima de 3 kg o 4,4 litros a la hora.
  • La cuba tiene una capacidad de 1,7 litros.
  • Con una capacidad de producción por ciclo de 0,8 kg o 1,2 litros.
  • El tiempo de preparación por ciclo es de 12-15 minutos.
  • Dimensiones 34 x 43 x 25 cm.
  • Potencia 350 W.
  • Revoluciones por minuto 70 rpm.
  • Voltaje 220-240 V.

Las producción de las máquinas de helados y las cantidades por ciclo pueden variar, dependiendo de la composición de la mezcla.

Principales características

Nemox Mantecadora Gelato 3K Touch  i-Green
Producción4,4 l/h
Ancho340 mm
Fondo430 mm
Alto250 mm
Potencia350 kW
Voltaje220/240 V
Peso21 kg
Ref. P38550250

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