Nemox Mantecadora Gelato 3K Touch i-Green

La Mantecadora Gelato 3K Touch i-Green de Nemox es ecológica y eficiente, permite ahorrar energía respetando el medio ambiente. Diseñada para elaborar helados y sorbetes.

La Gelato 3K produce aproximadamente 800 gramos de helado cada 12 a 15 minutos. Tiene una producción por hora de aproximadamente 3 kg.

Sus principales características son:

• Producción y conservación automáticas: Control inteligente que ajusta la densidad y temperatura del helado.
• Cuerpo y componentes de alta calidad: Fabricados en acero inoxidable para durabilidad e higiene.
• Cubeta extraíble de acero inoxidable: Facilita el servicio y la limpieza.
• Gas ecológico R290: Respetuoso con el medio ambiente, en línea con las normativas europeas.
• Control táctil intuitivo: Permite la configuración y gestión de los programas con facilidad.
• Diseño compacto y eficiente: Ideal para pequeños restaurantes, cafeterías y negocios de catering.
• Tiempo de ciclo corto: Producción de helado en solo 12-15 minutos

El funcionamiento es el siguiente:

• Verter la mezcla en el cesto y al pulsar el botón ON se iniciará automáticamente el ciclo de producción y almacenamiento.
• El progreso de la preparación se indica mediante la iluminación progresiva de los LED en la barra Time line.
• Cuando el helado alcance la máxima consistencia posible detectada por el software, la máquina pasará a la función de conservación.
• El software también se caracteriza por una función de pausa que se puede activar tanto durante las fases de preparación como de almacenamiento del helado.

Sus especificaciones técnicas son:

• Referencia: 003B550250
• Producción por ciclo: Hasta 1,7 kg (1,2 l).
• Producción máxima por hora: 3,4 kg (4,8 l).
• Tiempo de ciclo: 12-15 minutos.
• Potencia: 280 W.
• Voltaje: 220-240 V, 50 Hz, monofásico.
• Refrigeración: Por aire.
• Refrigerante: R290 (ecológico).
• Dimensiones: 34 x 43 x 32 cm.
• Peso: 21,6 kg.
• Cesta inox extraíble.

La Gelato 3K TOUCH i-Green de Nemox es una solución profesional compacta y eficiente para la producción de helados y sorbetes de alta calidad. Su diseño robusto, tecnología ecológica y operación completamente automática la convierten en una opción ideal para hostelería y restauración que busca calidad y sostenibilidad en sus servicios.