PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

> > > Martínez y Gascón Juego de Cuchillos Euro Chef

PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

91 161 03 04

Martínez y Gascón Juego de Cuchillos Euro Chef

Set de Cuchillos de 6 piezas

Foto 1
Duda
¿Alguna CONSULTA sobre este producto?

Cuchillos profesionales de cocina con hoja de acero inoxidable Molibdeno-Vanadio.

5 Cuchillos más Tijera
Base de Haya Natural

Modelo:

IVA no incluido

Juego Cocina Euro Chef

Ref.: 098650

55,32 €
Envío
Envío GRATIS para pedidos de + 200 €. Pedidos inferiores: 9 €.
Entrega
Entrega en 3-7 días, según disponibilidad.
Info
Pedido mínimo de Martínez y Gascón: 100 €.

Juego Cocina Euro Chef, con 5 cuchillos Serie Chef Mango Pom, de Martínez & Gascón y una tijera forjada.

Juego de cuchillos con base maciza en haya natural. Compuesto de:

  • Puntilla 2741 de 10 cm.
  • Cuchillo 2743 de 15 cm.
  • Cuchillo 2746 de 22,5 cm.
  • Cuchillo panero 2748 de 21,5 cm.
  • Jamonero 29 cm flexible alveolado.
  • Tijera forjada 9078 de 16,5 cm.

Todas las hojas de cuchillos de Martínez y Gascón, están fabricadas con acero inoxidable Molibdeno-Vanadio de alta calidad.

El Molibdeno, es un elemento que aumenta la profundidad de endurecimiento del acero, así como su resistencia al impacto. También es este elemento es el que mejora la resistencia del acero a bajas temperaturas y a la corrosión.

El Vanadio, facilita la formación de grano pequeño y reduce la pérdida de resistencia durante el templado, aumentando por lo tanto la capacidad de endurecimiento.

La dureza de todos los cuchillos de Martínez y Gascón está entre 53º / 56º.

Características

JUEGO COCINA EURO CHEF
Cuchillos 5
Tijeras 1
Base Haya Natural

Más información:

PDFCatálogo

Productos relacionados

Logo Martínez y Gascón
Filetero Madrid POM
34,05 €  a  41,23 €

Filetero Madrid POM

Filetero con Mango POM

Filetero Madrid con Mango POM con 2 mm de grosor fabricado en acero inoxidable.

Varios tamaños a elegir
Grosor 2 mm
Logo Martínez y Gascón
Macheta Pollero Medio Golpe
34,73 €  a  40,19 €

Macheta Pollero Medio Golpe

Macheta con Mango POM

Macheta Pollero con Mango POM de 4 mm de grosor fabricada en acero inoxidable.

Varios tamaños a elegir
Grosor 4 mm
Logo Martínez y Gascón
Filetero Sevilla POM
29,69 €  a  31,40 €

Filetero Sevilla POM

Filetero con Mango POM

Filetero Sevilla con Mango POM con 2 mm de grosor fabricado en acero inoxidable.

Varios tamaños a elegir
Grosor 2 mm
Logo Martínez y Gascón
Especial Ama de Casa
20,59 €

Especial Ama de Casa

Macheta Acero Inox con Virola

Macheta Especial Ama de Casa de 3.5 mm de grosor fabricada en acero inoxidable.

Peso 410 gr
Largo 19,5 cm
Hosteleria10

H10 es una tienda online con los mejores y más eficientes productos para Hostelería y Comercio al mejor precio: cocinas industriales, armarios de refrigeración, acones congeladores, extractores de humos, maquinaria, mobiliario, equipamiento...

Oficinas:
Calle de la Oca, 10. Portal H
28025 Madrid
91 161 03 04
contacto@hosteleria10.com

Hosteleria10
es una marca de Toma10

© Hosteleria10, es una tienda online con los mejores productos de Hostelería y Comercio al mejor precio | Diseñada por Toma10
Para contactar con Hosteleria10: 91 161 03 04 - contacto@hosteleria10.com | Mapa web |

Hostelería10.com · Llámenos: 91 161 03 04
CÓMO COMPRAR
FORMAS DE PAGO
ENVÍO Y PLAZOS
AVISO LEGAL
MAPA WEB
BLOG
CONTACTO

PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

Al navegar por Hosteleria10, acepta nuestra Política de Cookies, que utilizamos para ofrecerle un mejor servicio.
Cerrar
Llámenos: 91 161 03 04