Hygiplas Cuchillos de Cocina Mango Amarillo

Los Cuchillos de Cocina Mango Amarillo de Hygiplas, son ideales para evitar la contaminación cruzada en tu establecimiento. Permite identificar de forma rápida y sencilla el cuchillo adecuado para cada tipo de alimento al momento de su preparación.

Sus características son las siguientes:

• Con mango de nylon color amarillo diseñado para el corte de carne cocinada.
• Fabricado en acero inoxidable de alta calidad.
• Grado de dureza Rockwell: 52-57° 
• El mango es de alta resistencia al calor, apto para lavavajillas.

Está disponible en dos modelos:

• Cuchillo de cocina C815, con hoja de 16 cm. Tiene una longitud de 29,5 cm. Pesa 120 g.
• Cuchillo de cocina C803, con hoja de 21,5 cm. Tiene una longitud de 34,5 cm. Pesa 160 g.
• Cuchillo de cocina C816, con hoja de 25,4 cm. Tiene una longitud de 38 cm. Pesa 190 g.
• Cuchillo de Pan C810, con hoja de 25,4 cm. Tiene una longitud de 38,5 cm. Pesa 110 g.
• Cuchillo de Pan C811, con hoja de 30,5 cm. Tiene una longitud de 44 cm. Pesa 120 g.