Deglon Cuchillos de Cocina Sabatier

Los Cuchillos de Cocina Sabatier de Deglon Gastronoble, están fabricados en acero inoxidable, con vitola, la empuñadura de acero que hay entre el mango y la cuchilla. Esto evita que al utilizarlo te puedas cortar.

Sus características son las siguientes:

• Fabricados en Francia.
• Hoja acero inoxidable.
• Con mango termoplástico, suave de diseño ergonómico.
• Con vitola, una empuñadura de acero entre hoja y mango para evitarque el usuario se pueda cortar.
• Con remaches para mayor robustez.
• Grado de dureza Rockwell: 53 a 55°
• Aptos para lavavajillas.

Está disponible en los siguientes modelos:

• Cuchillo Pelador GG071, con una hoja de 7,5 cm. Tiene un peso de 40 g.
• Cuchillo Pelador GG072, con hoja de 10 cm. Tiene un peso de 40 g.
• Cuchillo de Cocina C002, con hoja de 10 cm. Tiene una longitud de 19,8 cm. Pesa 60 g.
• Cuchillo de Cocina C003, con hoja de 15 cm. Tiene una longitud de 25,7 cm. Pesa 120 g.
• Cuchillo de Deshuesar Rígido C015, con una hoja de 15 cm. Tiene una longitud de 30 cm. Pesa 80 g.
• Cuchillo de Filetear C010, con hoja de 15,2 cm. Tiene una longitud de 25,5cm. Pesa 60 g.
• Cuchillo de Pan C844, con hoja sierra de 19 cm. Tiene una longitud de 30 cm. Pesa 110 g.
• Cuchillo Fileteador CR049, con una hoja de 20,3 cm. Pesa 80 g.
• Cuchillo de Cocina C005, con hoja de 20,5 cm. Tiene una longitud de 31,7 cm. Pesa 170 g.
• Cuchillo de Cocina C007, con hoja de 25,5 cm. Tiene una longitud de 37 cm. Pesa 240 g.

Si deseas mas información para elegir el cuchillo adecuado para tu restaurante o cocina, aquí te damos unos consejos, en nuestra Guía de Selección de Cuchillos