Jemi Serie 600 EV Cocina Sobremesa S614E

La Cocina Serie 600 EV Sobremesa S614E de Jemi ofrece cuatro placas de cocción independientes, potencia profesional y formato compacto, perfecta para cocinas industriales con espacio limitado.

El modelo S614E pertenece a la Serie 600 EV de Jemi, combina potencia profesional y diseño compacto en equipos modulares de fondo 600 mm. Su estructura en acero inoxidable AISI 304 permite integrar distintos módulos de cocción con estética uniforme, gran durabilidad y fácil limpieza.

Sus principales características son:

• Superficie embutida con borde higiénico que facilita la limpieza y evita la acumulación de residuos.
• Placas eléctricas redondas encastradas en un marco de acero inoxidable de 4 mm, garantizando durabilidad y resistencia.
• Potente sistema de cocción con regulación individual de cada placa mediante conmutadores de cuatro posiciones, adaptándose a distintas necesidades de preparación.
• Construcción en acero inoxidable 18/8, asegurando una larga vida útil y una excelente presencia.
• Fácil mantenimiento gracias a la accesibilidad de sus componentes y a la sencillez de desmontaje para limpieza profunda.
• Posibilidad de incorporar horno eléctrico en la misma línea de producto, optimizando el espacio y la funcionalidad.

Uso recomendado

Este tipo de cocina eléctrica de sobremesa es ideal para cocinas profesionales que requieren rapidez, higiene y facilidad de limpieza. Su diseño modular permite su uso tanto en instalaciones fijas como en configuraciones móviles o temporales, adaptándose perfectamente a restaurantes, bares, comedores colectivos y cualquier entorno donde la eficiencia y la seguridad sean esenciales.

Equipamiento incluido

• Cuatro placas eléctricas redondas de alta potencia.
• Mandos ergonómicos con regulación de potencia en cuatro niveles.
• Superficie embutida con borde higiénico.
• Estructura en acero inoxidable 18/8.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones exteriores 80 x 60 x 26 cm.
• Peso 59 kg.
• Placas eléctricas 3 de Ø 18 cm y 1 de Ø 22 cm.
• Potencia placas 3 x 2 kW y 1 x 2,6 kW.
• Potencia eléctrica total 8,6 kW.
• Voltaje 400 V III + T.

Información importante

Este equipo debe ser instalado por personal cualificado, siguiendo la normativa vigente y asegurando una correcta ventilación del local para evitar la acumulación de sustancias nocivas. Es fundamental comprobar la tensión de la red antes de la instalación y utilizar protecciones eléctricas adecuadas. 

Potencia eléctrica y control total en formato sobremesa

La Cocina Eléctrica S614E Jemi ofrece rendimiento industrial y precisión térmica en un formato compacto. Sus cuatro placas independientes permiten cocinar distintas preparaciones simultáneamente con total control y eficiencia energética.