Unox Horno Serie Bakerlux Manual 60 x 40

Horno Panadería Bakerlux Manual 60 x 40 de UNOX, permite el control del tiempo, la temperatura y la introducción forzada de humedad de forma manual, 

Permite cocinar el pan congelado y los cruasanes rellenos o vacíos, debido a su cocción modulable, con un resultado fragante y uniforme.

Garantiza la máxima seguridad alimentaria, por estar fabricado con componentes de alta calidad. 

Disponible en los modelos: 

• XB693, con capacidad para 6 bandejas. Potencia 10,5 kW. Peso 80 kg. Dimensiones 86 x 88,2 x 93 cm. 

• XB893, eléctrico, con capacidad para 10 bandejas. Potencia 15,8 kW. Peso 112 kg. Dimensiones 86 x 88,2 x 125 cm.  

• XB1083, eléctrico, con capacidad para 16 bandejas. Potencia 29,7 kW. Peso 177 kg. Dimensiones 86,6 x 99,7 x 186,3 cm. 

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