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Unox Horno Linemicro Roberta

Eléctrico - 3 Bandejas 34,2 x 24,2 cm

Horno eléctrico de convección. Equipado con tecnología Air Plus para mejor distribución del aire en la cámara de cocción y 2,7 kW de Potencia. Tiene capacidad para 3 bandejas de 34,2 x 24,2 cm. Está preparado para una conexión monofásica.

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El Horno para Panadería Linemicro Roberta de UNOX ha sido desarrollado para garantizar unos procesos de cocción uniformes y eficaces. 

Sus principales características son: 

  • Air Plus: garantiza una perfecta distribución del aire y del calor en el interior de la cámara, asegurando resultados de cocción uniformes. 
  • Dry Plus: permite expulsar la humedad de la cámara de cocción de los alimentos que se cocinan. Consigue una estructura interna seca y una estructura externa dorada y crujiente.
  • Baking Essentials: conforman la serie de bandejas y parrillas aptas para realizar cualquier tipo de horneado. 
  • Protect Safe: elimina las pérdidas inútiles de energía reduciendo el consumo energéticos y contribuyendo a la compatibilidad ambiental de los procesos de cocción. 
  • Apertura manual con puerta abatible.
  • Construido en acero ferrítico de alta resistencia con bordes redondeados para la máxima higiene y limpieza.
  • Estructura de peso reducido y altas prestaciones.
  • Iluminación de la cámara de cocción. 
  • Equipado con limitador de temperatura de seguridad. 
  • Conexión monofásica.

Sus especificaciones técnicas son:

  • Temperatura variable de 80 ºC a 260 ºC. 
  • Capacidad para 3 Bandejas.
  • Voltaje 230 V.
  • Tamaño de bandejas de 34,2 x 24,2 cm.
  • Dimensiones de 48 x 52,3 x 40,2 cm.
  • Distancia entre bandejas 7 cm.
  • Potencia de 2,7 kW.
  • Peso 16 kg.

Para más información sobre accesorios y bandejas Baking Essentials consulte el catálogo

Principales características

Unox Horno Linemicro Roberta
Capacidad Bandejas3 de 342 x 342 mm
Distancia entre bandejas70 mm
Ancho480 mm
Fondo523 mm
Alto402 mm
Potencia2,7 kW
Voltaje230 V
Peso16 kg
Ref. XF003

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