FM Horno Convección RX 304

El Horno de Convección RX 304 de FM es ideal para hornear pan precocido y bollería. Con capacidad para 4 bandejas de 43 x 34 cm o GN 2/3.

Estas son sus principales características:

• Fabricado en Acero inoxidable.
• Termostato de seguridad.
• Temporizador de 0 a 60 minutos.
• Modo continuo.
• Alarma fin de ciclo.
• Lámpara interior.

Sus principales características técnicas son:

• Dimensiones externas 59 x 67,5 x 54 cm.
• Dimensiones internas 45 x 34 x 34,5 cm.
• Peso: 33 kg.
• Potencia total 3,1 kW.
• Voltaje: 230 V - 50/60 Hz.
• Temperatura hasta 250 ºC.
• Conexión Schuko.
• Tensión monofásica.

Está disponible en dos modelos:

• Horno RX 304, de Convección.
• Horno RX 304 H, de Convección y Humidificador.

Accesorios en dotación:

• 4 bandejas de aluminio perforadas de 43 x 34 cm.

Este horno puede utilizarse sin salida de humos al no superar los 10 kW de potencia (7,5 kW en Cataluña) añadiéndole un condensador de vapor que está disponible como accesorio.

También disponible con apertura de puerta:

Lateral

Este horno panadería gusta

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