Unox Horno de Convección Linemicro Manual Lisa

El Horno de Convección Linemicro Lisa de UNOX ha sido desarrollado para garantizar unos procesos de cocción uniformes y eficaces. 

La Serie Linemicro ofrece las siguientes prestaciones: 

• Air Plus: garantiza una perfecta distribución del aire y del calor en el interior de la cámara, asegurando resultados de cocción uniformes. 
• Dry Plus: permite expulsar la humedad de la cámara de cocción de los alimentos que se cocinan. Consigue una estructura interna seca y una estructura externa dorada y crujiente.
• Baking Essentials: conforman la serie de bandejas y parrillas aptas para realizar cualquier tipo de horneado. 
• Protect Safe: elimina las pérdidas inútiles de energía reduciendo el consumo energéticos y contribuyendo a la compatibilidad ambiental de los procesos de cocción. 

Sus características son: 

• Apertura manual con puerta abatible.
• Construido en acero ferrítico de alta resistencia con bordes redondeados para la máxima higiene y limpieza.
• Estructura de peso reducido y altas prestaciones.
• Iluminación de la cámara de cocción. 
• Equipado con limitador de temperatura de seguridad. 

Especificaciones técnicas: 

• Capacidad para 3 bandejas de 46 x 33 cm.
• Dimensiones 60 x 58,7 x 40,2 cm.
• Potencia 2,7 kW.
• 20 kg de peso.
• Conexión monofásica.
• Voltaje de 230 V.

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