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FM Horno Panadería STB 18/86 V7

Eléctrico - 18 Bandejas 80 x 60 cm

FM Horno Panadería STB 18/86 V7

Dimensiones 99 x 145 x 201 cm

Ref. 710506

31.550,00 €22.08500 €

Horno eléctrico con capacidad para 18 bandejas 80 x 60 cm o 36 de 60 x 40 cm con panel de control táctil. Tiene una potencia de 50 kW, sus dimensiones son 88 x 127 x 186,5 cm y alcanza una temperatura de 270 ºC. Preparado para conexión trifásica y el carro extraíble viene en dotación.

Garantía completa de 1 año

 

Entrega bajo pedido. Plazo estimado de 3 a 4 Semanas

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Opcional
Foto Cambio Apertura Puerta STC, STG, STB y STR

Cambio Apertura Puerta STC, STG, STB y STR

Ref. Cambio apertura puerta

420,00 €39900 €
Vacío

Modulo Wifi

Ref. 710789

270,00 €25650 €
Elige Accesorio
Foto Carro ST18 800/600

Carro ST18 800/600

Apto para Horno 616 ET/ 616 V7 T
Dimensiones 76 x 89,5 x 173 cm

Ref. 710625

2.290,00 €2.17600 €
Foto Campana STB 18/86 V7

Campana STB 18/86 V7

Dimensiones 88 x 186,5 x 31,5 cm
Incluye motor de extracción y condensador de vapores

Ref. 710798

4.200,00 €3.99000 €
Foto Sonda Térmica Multipunto

Sonda Térmica Multipunto

3 Puntos de Medición

Ref. 710620

200,00 €19000 €
Bandejas y Parrillas
Foto Bandeja Aluminio Lisa 60 x 40

Bandeja Aluminio Lisa 60 x 40

Medidas 60 x 40 cm

Ref. 810H04

19,00 €1805 €
Foto Bandeja Aluminio Perforada 60 x 40

Bandeja Aluminio Perforada 60 x 40

Medidas 60 x 40 cm

Ref. 810H03

22,00 €2090 €
Foto Bandeja Lisa Antiadherente 60 x 40

Bandeja Lisa Antiadherente 60 x 40

Medidas 60 x 40 cm

Ref. 810H11

62,00 €5890 €
Foto Bandeja Perforada Antiadherente 60 x 40 cm

Bandeja Perforada Antiadherente 60 x 40 cm

Medidas 60 x 40 cm

Ref. 810H12

62,00 €5890 €
Foto Bandeja para Pan 60 x 40

Bandeja para Pan 60 x 40

Medidas 60 x 40 cm

Ref. 810H05

40,00 €3800 €

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22.08500 € 26.723,00 € con IVA
Descripción

El Horno eléctrico Bakery STB 18/86 V7 de FM tiene panel de control digital y una capacidad para 18 bandejas 80 x 60 cm o 32 bandejas 60 x 40 cm.

Este horno tiene una pantalla táctil muy fácil de usar. Además, permite cocinar diferentes alimentos con tiempos de cocción distintos.

Estas son sus principales características:

  • Pantalla táctil 7" intuitiva que aporta facilidad de uso.
  • Inversor de giro.
  • Alarma de fin de ciclo.
  • Micro de puerta.
  • Termostato de seguridad.
  • Lámpara interior LED.
  • Vidrio abatible para una limpieza fácil.
  • Dispone de clima Control-Humedad regulable porcentual.
  • Con velocidad regulable porcentual para cocinar cualquier alimento por muy delicado que sea, de forma uniforme para una cocción perfecta.
  • Steam control - tiro programable, extrae la humedad para obtener dorados uniformes, asados perfectos o gratinados.
  • 3 modos de cocción; calor seco, vapor y mixto.
  • 99 programas con 6 fases de cocción cada uno, permite configurar cocciones a temperaturas y humedades diferentes en un mismo ciclo de cocción.
  • Multicook este sistema permite cocinar diferentes alimentos con tiempos de cocción distintos.
  • Regeneración / Mantenimiento. Para mantener la calidad de los alimentos elevando a temperatura de consumo los alimentos refrigerados o congelados en un corto período de tiempo.
  • Posición de bandeja longitudinal.

Sus especificaciones técnicas son las siguientes:

  • Dimensiones internas 68 x 90 x 186,5 cm.
  • Dimensiones externas 99 x 145 x 201 cm.
  • Distancia entre bandejas 9 cm.
  • Potencia eléctrica 50 kW.
  • Temperatura máxima 270 ºC.
  • Conexión de agua 3/4.
  • Peso 320 kg.
  • Voltaje 400 V - 3L + N 50/60 Hz.
  • Conexión trifásica.

Tiene los siguientes accesorios disponibles:

  • Campana extractora.
  • Kit de primera instalación.
  • Cambio de apertura de puerta.
  • Sonda corazón, sonda vacío y sonda multipunto, para controlar la temperatura dentro del alimento sin importar el tamaño o sin romper procesos de vacío.

Cinco tenedores

Este horno panadería gusta

Nos gustan los hornos que fabrica FM Industrial por su potencia y versatilidad.

Además, FM Industrial da un magnífico soporte y pueden enviarte a un chef para hacer una demostración completa.

Cuentan con un servicio de asistencia técnica las 24 horas del día.

Te ofrecemos la máxima garantía

  • Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
  • El fabricante te garantiza el producto durante 1 año.
  • Si lo necesitas, te localizamos un servicio post-venta cercano.
  • En caso de conflicto puedes acudir a Arbitraje de Consumo de la Comunidad de Madrid. Estamos sometidos a su arbitrio.
  • Aquí puedes consultar nuestras condiciones de contratación.

Lo tendrás lo antes posible

Nos esforzamos para que el producto que has comprado llegue a tus manos lo más rápido que es posible. En perfectas condiciones.

El proceso de entrega funciona así:

  • Una vez realizada la compra, te enviaremos un email, confirmando que tu pedido se ha realizado correctamente.
  • Si has realizado la compra antes de las 19:00h, tramitamos tu pedido a los almacenes ese mismo día.
  • Si pasa de esa hora el pedido se tramitará a las 8:30h del siguiente día laborable.
  • Una vez que la agencia recoja tu pedido, si la agencia lo permite, te facilitaremos el número de seguimiento del paquete.
  • Entre Entrega en 7 - 10 días días, se te entregará el paquete, en su embalaje original, sin abrir.
  • Las entregas se realizan “a pie de calle”. Consúltanos para entregas en horarios o ubicaciones especiales.

Revisa bien el paquete

Por favor, revisa el contenido del paquete que recibas. Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. Es mejor si nos avisas antes de 24 horas.


Recuerda que estamos aquí para ayudarte a triunfar.

Escríbenos o llámanos: 91 161 03 04.

Principales características
FM Horno Panadería STB 18/86 V7
Capacidad Bandejas18
Potencia eléctrica50 kW
Temperatura Máxima270 ºC
Voltaje400 V
Peso320 kg
ConexiónTrifásica
Distancia entre bandejas90 mm
Dimensiones Internas
Ancho680 mm
Fondo900 mm
Alto1.865 mm
Dimensiones Externas
Ancho990 mm
Fondo1.450 mm
Alto2.010 mm
Ref. 710506
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