FM Horno Convección RXL 304

El Horno de Convección RXL 304 de FM es ideal para hornear pan precocido y bollería. La apertura de la puerta es lateral. Con capacidad para 4 bandejas de 43 x 34 cm o GN 2/3.

Estas son sus principales características:

• Fabricado en Acero inoxidable.
• Puerta apertura lateral
• Termostato de seguridad.
• Temporizador de 0 a 60 minutos.
• Modo continuo.
• Alarma fin de ciclo.
• Lámpara interior.

Sus principales características técnicas son:

• Dimensiones externas 59 x 67,5 x 54 cm.
• Dimensiones internas 45 x 34 x 34,5 cm.
• Peso: 33 kg.
• Potencia total 3,1 kW.
• Voltaje: 230 V - 50/60 Hz.
• Temperatura hasta 250 º C.
• Conexión Schuko.
• Tensión monofásica.

Está disponible en dos modelos:

• Horno RXL 304, de Convección.
• Horno RXL 304 H, de Convección y Humidificador.

Accesorios en dotación:

• 4 bandejas de aluminio perforadas de 43 x 34 cm.

Este horno puede utilizarse sin salida de humos al no superar los 10 kW de potencia (7,5 kW en Cataluña) añadiéndole un condensador de vapor que está disponible como accesorio.

También disponible con apertura de puerta:

Abatible

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