Mainho Freidora Eco Line 500 ELF-62 EMG

La Freidora Serie 500 Eco Line ELF-62 EMG de Mainho es una solución de alto rendimiento diseñada para quienes buscan optimizar el espacio sin renunciar a la máxima eficiencia en la cocina. Este equipo de fritura, también conocido como sistema de freído, destaca por su robusta construcción en acero inoxidable, su facilidad de limpieza y su doble cuba, lo que permite una producción continua y segura incluso en los servicios más exigentes.

La freidora con grifo ELF-62 EMG forma parte de la línea de cocina modular Eco-Line de 50 cm de fondo. Tiene dos cubas de 8 litros cada una. Compatibilidad total con otros módulos Eco-Line como cocinas, planchas y muebles neutros.

Vea todos los productos de esta serie: Eco Line 500 de Mainho.

Sus principales características son:

• Estructura fabricada íntegramente en acero inoxidable de 1 mm de espesor, con acabado Scotch Brite pulido satinado y detalles cromados.
• Diseño compacto que maximiza el rendimiento ocupando el mínimo espacio.
• Equipado con dos cubas independientes de gran capacidad, ideales para trabajar con diferentes tipos de alimentos o aceites.
• Resistencias blindadas en acero inoxidable, garantizando una transmisión de calor eficiente y duradera.
• Cabezal de resistencia extraíble que facilita el acceso y la limpieza del interior.
• Grifo de vaciado en cada cuba, permitiendo un vaciado rápido y seguro del aceite.
• Termostato de trabajo para regular la temperatura de fritura y termostato de seguridad incorporado.
• Mandos ergonómicos de ABS cromados y lacados, resistentes y de manejo cómodo.
• Patas regulables en altura para una perfecta adaptación a cualquier superficie de trabajo.

Uso recomendado

Esta freidora eléctrica doble es perfecta para cocinas que requieren agilidad y versatilidad en la preparación de frituras, como restaurantes, bares, cafeterías y comedores colectivos. Su doble cuba permite freír simultáneamente diferentes productos, optimizando los tiempos de servicio y evitando la mezcla de sabores.

Equipamiento incluido

• Dos cestas de acero inoxidable de gran tamaño.
• Dos tapas para cubas.
• Patas regulables en altura.

Especificaciones técnicas

• Tipo Freidora de aceite, 2 cubas.
• Dimensiones externas 60 x 50 x 24 cm.
• Dimensiones de cada cuba 23,5 x 21 x 10 cm.
• Capacidad total 16 litros (8 litros por cuba).
• Potencia total 9 kW (4,5 kW por cuba).
• Peso neto 18 kg.
• Conexión eléctrica monofásica 230V 50/60 Hz.
• Incluye grifo de vaciado en cada cuba.
• Termostato de trabajo y termostato de seguridad integrados.
• Cabezal de resistencia fácilmente desmontable.

Serie 500: Espacio limitado sin renunciar al rendimiento

Como parte de la serie modular Eco-Line 500 de Mainho, la ELF-62EMG permite combinarse con otros equipos del mismo fondo para formar líneas de trabajo eficientes, modulares y fáciles de mantener en cocinas profesionales.

Aliado perfecto para tu cocina profesional

Robusta, eficiente y segura, la ELF-62EMG ofrece doble capacidad, vaciado rápido y control térmico independiente. Es una solución integral para negocios que demandan producción constante y limpieza sencilla.