Fainca HR S500 Freidora Alto Rendimiento Doble

La Freidora Alto Rendimiento Serie 500 FD Doble de Fainca HR es una solución robusta y eficiente para quienes buscan un sistema de freído de alto rendimiento, capaz de responder a las exigencias de un ritmo intensivo.

Esta freidora doble, también conocida como equipo de fritura profesional, destaca por su construcción en acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza una gran durabilidad y una limpieza sencilla gracias a sus líneas curvas y superficies pulidas.

La freidora FD8L8LAR600 ofrece 2 cubas de 8 litros y la FD10L10LAR600 de 10 litros cada una. Pertenecen a la Serie 500, una línea compacta de equipos eléctricos de alto rendimiento, con fondo de 55 cm y doble contactor de 40 A.

Sus principales características son:

• Cubas y chasis fabricados íntegramente en acero inoxidable AISI 304.
• Termostato de trabajo regulable hasta 195 °C con doble contactor de 40A para mayor fiabilidad.
• Termostato de seguridad rearmable a 230 °C.
• Grifo de vaciado para facilitar el mantenimiento y el cambio de aceite.
• Indicador MAX-MIN de nivel de aceite para un control visual rápido.
• Resistencias en acero inoxidable pulido, optimizadas para una transferencia térmica eficiente.
• Pilotos metálicos LED: naranja para funcionamiento de la resistencia, rojo para fallo de termostato y verde para buena conexión.
• Cestas de máxima calidad incluidas, diseñadas para soportar un uso intensivo.
• Cabezal desmontable que facilita la limpieza y el acceso interno.

Uso recomendado

Este sistema de freído está especialmente indicado para cocinas que requieren una producción continua y rápida de frituras, como restaurantes, bares, comedores colectivos y establecimientos de comida rápida. Su doble cuba permite trabajar con diferentes productos o aceites simultáneamente, optimizando tiempos y evitando contaminaciones cruzadas.

Equipamiento incluido

• Cubas dobles en acero inoxidable.
• Cestas de alta resistencia para cada cuba.
• Tapas para ambas cubas.
• Grifos de vaciado integrados.
• Pilotos LED indicadores de estado.

Accesorios opcionales

• Cesta adicional para 8 litros (220 x 240 x 100 mm).
• Cesta adicional para 10 litros (220 x 280 x 100 mm).
• Escurridor para 8 litros (260 x 294 x 70 mm).
• Escurridor para 10 litros (260 x 334 x 70 mm).

Especificaciones técnicas

Modelo: FD8L8LAR600

• Capacidad de aceite 2 x 8 litros.
• Potencia total 5,5 + 5,5 kW.
• Tensión 230 V.
• Dimensiones externas 60 x 55 x 35,6 cm.
• Peso neto 22 kg.
• Termostato regulable hasta 195 °C.
• Termostato de seguridad rearmable a 230 °C.
• Incluye grifo de vaciado.
• Dimensiones de la cesta 220 x 240 x 100 mm.

Modelo: FD10L10LAR600

• Capacidad de aceite 2 x 10 litros.
• Potencia total 5,5 + 5,5 kW.
• Tensión 230 V.
• Dimensiones externas 60 x 55 x 35,6 cm.
• Peso neto 25 kg.
• Termostato regulable hasta 195 °C.
• Termostato de seguridad rearmable a 230 °C.
• Incluye grifo de vaciado.
• Dimensiones de la cesta 220 x 280 x 100 mm.

Información importante

Por normativa europea, esta freidora viene sin cable ni enchufe.
Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de esta freidora debe ser realizada por un profesional electricista. Para una alimentación eléctrica diferente consúltenos. 

Fritura de alto rendimiento y máxima fiabilidad

Las Freidoras FD8L8LAR600 y FD10L10LAR600 Fainca destacan por su excelente velocidad de recuperación del aceite, control térmico exacto y resistencia al uso intensivo. Diseñadas para profesionales que buscan eficiencia, seguridad y resultados uniformes en cada fritura, son una inversión duradera para cualquier cocina profesional exigente.