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Cuba
Fija
Extraíble

PizzaGroup Amasadora Espiral IR

Capacidad Cuba 22 a 53 litros

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IVA no incluido
 

IR - Capacidad 22 litros

Ref. IR22

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Unidades:
PVP: 2.328,00 €
1.630,00 €
 

IR - Capacidad 33 litros

Ref. IR33

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1.863,00 €
 

IR - Capacidad 42 litros

Ref. IR42

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2.179,00 €
 

IR - Capacidad 53 litros

Ref. IR53

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PVP: 3.185,00 €
2.230,00 €

Amasadora de espiral con cabezal abatible y cuba extraíble. Permite trabajar con masas para pizza y de panadería de 8 a 44 kg. La espiral, la rejilla y el rompe-pastas son de acero inox conforme a las normas sanitarias.

Todos los Portes son Gratis

Este producto tiene un 30% de descuento.
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Cuba
Fija
Extraíble

Llámanos

91 161 03 04
De lunes a viernes de 8:30-19 h

Amasadora IR de PizzaGroup de Crystal Line, recomendada para pizzerías, panaderías y pastelerías.

Tiene las siguientes características:

  • La rejilla permite introducir ingredientes en cascada mientras la máquina se mueve.
  •  La forma particular de su espiral permite amalgamar perfectamente la masa en pocos minutos.
  • Amasadora de espiral para cualquier masa.
  • Cabezal abatible y cuba extraible.
  • Espiral, rejilla y rompe-pasta de acero inoxidable.
  • Trifásico.
  • Incluye ruedas y temporizador.

 Está disponible en los siguientes modelos: 

  • IR22, capacidad 22 litros, capacidad masa 18 kg. Dimensiones 42 x 72 x 64 cm. 
  • IR33, capacidad 33 litros, capacidad masa 25 kg. Dimensiones 46 x 84 x 73 cm. 
  • IR42, capacidad 42 litros, capacidad masa 38 kg. Dimensiones 55 x 87 x 73 cm.
  • IR53, capacidad 53 litros, capacidad masa 44 kg. Dimensiones 55 x 87 x 73 cm. 

Recomendaciones. Para hacer buen uso de la amasadora, se recomienda trabajar con masa que ocupe entre un mínimo del 20% y un máximo del 80% de la capacidad de la cuba. La proporción de los ingredientes debe ser como mínimo de 1/3 para líquidos (aceite y agua) y como máximo 2/3 para la parte sólida (harina, levadura y sal).

Para otras opciones como velocidad variable o dos velocidades, consúltenos.

Principales características

PizzaGroup Amasadora Espiral IR - Capacidad 22 litros
Capacidad Cuba22 l
Capacidad Masa18 kg
Potencia0,75 kW
Peso93 kg
Ref. IR22

PizzaGroup Amasadora Espiral IR - Capacidad 33 litros
Capacidad Cuba33 l
Capacidad Masa25 kg
Potencia1,50 kW
Peso126 kg
Ref. IR33

PizzaGroup Amasadora Espiral IR - Capacidad 42 litros
Capacidad Cuba42 l
Capacidad Masa38 kg
Potencia1,50 kW
Peso134 kg
Ref. IR42

PizzaGroup Amasadora Espiral IR - Capacidad 53 litros
Capacidad Cuba53 l
Capacidad Masa44 kg
Potencia1,50 kW
Peso136 kg
Ref. IR53

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