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PizzaGroup Amasadora Espiral IFM Cabezal y Cuba Fija

Capacidad Cuba 7 a 15 litros - Capacidad Masa 6 a 10 kg

Elige Capacidad

Amasadora Espiral IFM7 - Cuba 7 litros

Capacidad Masa 6 kg
Dimensiones 37 x 68 x 64 cm

Ref. IFM7

1.233,00 €86310 €

Amasadora Espiral IFM10 - Cuba 10 litros

Capacidad Masa 8 kg
Dimensiones 42 x 72 x 64 cm

Ref. IFM10

1.333,00 €93310 €

Amasadora Espiral IFM15 - Cuba 15 litros

Capacidad Masa 10 kg
Dimensiones 46 x 84 x 73 cm

Ref. IFM15

1.467,00 €1.02700 €

Amasadora de espiral de gran rendimiento, ideal para todo tipo de masas. Permite trabajar con masas para pizza y de panadería de 7 a 10 kg. Esta versión de amasadora tiene cabeza y cuba fijas. La espiral, la rejilla y el rompe-pastas son de acero inox conforme a las normas sanitarias.

PORTE GRATIS
1.233,00 €86310 € 1.044,00 € con IVA
PizzaGroup Amasadora Espiral Amasadora Espiral IFM7 - Cuba 7 litros
Descuento aplicado 30%.
Ahorras 369,90 €.
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El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
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Garantía de 1 año en piezas

La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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Tu compra está asegurada por
Trusted Shops hasta 2.500 €

La garantía de Trusted Shops:
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Descripción

La Amasadora IF de PizzaGroup de Crystal Line recomendada para todo tipo de negocios gastronómicos como pastelerías, pizzerías y panaderías.

Laos modelos IFM10 e IFM15 son mezcladoras de espiral indicadas para masas homogéneas y orientadas a reducir la carga de trabajo. 

Tiene las siguientes características:

  • Amasadora de espiral que garantiza una masa bien mezclada.
  • Tiene una rejilla que permite introducir los ingredientes en cascada mientras la máquina está en movimiento.
  • Es fácil de usar, tiene controles simples e intuitivos.
  • Con cabezal y cuba fija.
  • Espiral, rejilla y rompe-pasta de acero inoxidable.
  • No tienen ruedas ni temporizador.
  • Todos los modelos son monofásicos.

 Está disponible en los siguientes modelos:

IFM7

  • Capacidad cuba 7 litros.
  • Capacidad masa 6 kg.
  • Producción 24 kg/hora.
  • Potencia 370 kW.
  • Voltaje 230V-1N-50Hz.
  • Dimensiones 42 x 72 x 64 cm. 
  • Dimensiones cuba 26 x 20 cm.

IFM10

  • Capacidad cuba 10 litros.
  • Capacidad masa 8 kg.
  • Producción 30 kg/hora.
  • Potencia 370 kW.
  • Voltaje 230V-1N-50Hz.
  • Dimensiones 42 x 72 x 64 cm. 
  • Dimensiones cuba 26 x 20 cm.

IFM15

  • Capacidad cuba 15 litros.
  • Capacidad masa 10 kg.
  • Producción 40 kg masa/hora.
  • Potencia 450 Kw.
  • Dimensiones 46 x 84 x 73 cm. 
  • Peso 50 kg.

Equipamiento incluido:

Opcional: 2 velocidades o con variador de velocidad.

Recomendaciones. Para hacer buen uso de la amasadora, se recomienda trabajar con masa que ocupe entre un mínimo del 20% y un máximo del 80% de la capacidad de la cuba. La proporción de los ingredientes debe ser como mínimo de 1/3 para líquidos (aceite y agua) y como máximo 2/3 para la parte sólida (harina, levadura y sal).

Principales características
PizzaGroup Amasadora Espiral Amasadora Espiral IFM7 - Cuba 7 litros
Ancho370 mm
Fondo680 mm
Alto640 mm
Medidas cubaØ 320 x 210 mm
Capacidad Cuba7 l
Capacidad Masa6 kg
Potencia300 kW
Peso41 kg
Ref. IFM7

PizzaGroup Amasadora Espiral Amasadora Espiral IFM10 - Cuba 10 litros
Ancho420 mm
Fondo720 mm
Alto640 mm
Medidas cubaØ 360 x 210 mm
Capacidad Cuba10 l
Capacidad Masa8 kg
Potencia0,37 kW
Peso48 kg
Ref. IFM10

PizzaGroup Amasadora Espiral Amasadora Espiral IFM15 - Cuba 15 litros
Ancho460 mm
Fondo840 mm
Alto730 mm
Medidas cubaØ 400 x 260 mm
Capacidad Cuba15 l
Capacidad Masa10 kg
Potencia0,45 kW
Peso50 kg
Ref. IFM15
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