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Sammic Planetaria BM-5

Cuba 5 litros

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Cuba de acero inoxidable para la preparación de masas, claras, salsas y mezclas.

Masa Máx. 1 o 1,5 kg
Potencia 250 o 300 W

Modelos:

IVA no incluido

Estándar - Capacidad 1 kg

Estándar - Capacidad 1 kg

Potencia 300 W
Modelo: BM-5E. Ref.: 1500180
801,00 €
640,80 €
Intensivo - Capacidad 1,5 kg

Intensivo - Capacidad 1,5 kg

Potencia 250 W
Modelo: BM-5. Ref.: 1500170
1.003,00 €
802,40 €
 

Accesorio:

Caldero 5 litros

Caldero 5 litros

Modelo: Caldero BM-5. Ref.: 2502305
102,00 €
81,60 €
Envío
Envío GRATIS a la Península y Baleares.
Entrega
Entrega en 3-7 días, según disponibilidad.
Garantía
Garantía de 1 año en piezas.
Info
Pedido mínimo de Sammic: 54 €.

Batidora-mezcladora profesional BM-5 de Sammic, ideal para establecimientos de hasta 50 plazas y de dimensiones 31 x 38,2 x 53,7 cm.

Cuenta con las siguientes características:

  • Palanca para subida-bajada del caldero y con variador electrónico de velocidad.
  • Provisto de protector de seguridad extraíble y con doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
  • Certificado por NSF Internacional, normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos.

Equipamiento incluido:

  • Caldero de acero inoxidable.
  • Gancho amasador en forma de espiral, para masas de pasteleria. 
  • Paleta mezcladora para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.

Esta disponible en dos modelos:

  • BM-5E para uso estándar, potencia 300 W. 
  • BM-E para uso intensivo, potencia 250 W.

Características

Batidora planetaria BM-5 de Sammic
Capacidad del caldero 5 l
Ancho 310 mm
Fondo 382 mm
Alto 537 mm
Modelo Estándar
Capacidad masa 1 kg
Potencia 300 W
Peso 14 kg
Modelo Intensivo
Capacidad masa 1,5 kg
Potencia 250 W
Peso 15,8 kg

Más información:

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