Jemi Serie 600 EV Placa Inducción T60 IN

La Cocina de Inducción Serie 600 EV de Pie T60 IN de Jemi es una solución de cocción avanzada que combina la eficiencia de la tecnología de inducción con la robustez y fiabilidad de una cocina industrial. 

Esta cocina de inducción S60 IN pertenece a la serie 600 profesional, que se complementa a la perfección con otros equipos del mismo fondo de 60 cm. Destaca por su rapidez, control preciso de la temperatura y una limpieza extremadamente sencilla, gracias a su integración total en el plano de trabajo y a la superficie de cocción CERAN de alta resistencia a las ralladuras.

Sus principales características son:

• Tecnología de inducción que genera calor únicamente en el recipiente, garantizando máxima eficiencia y seguridad.
• Superficie de cocción CERAN, resistente a ralladuras y fácil de limpiar tras cada uso.
• Integración perfecta en el plano de trabajo, con juntas de alta resistencia que facilitan el lavado y evitan acumulaciones de suciedad.
• 10 niveles de regulación de potencia, permitiendo un control total sobre la cocción.
• Sistema de refrigeración forzado para asegurar un funcionamiento óptimo y prolongar la vida útil del equipo.
• Construcción en acero inoxidable, enfocada en la durabilidad y la higiene.
• Diseño compacto y modular, ideal para espacios reducidos o como parte de una línea de cocción más amplia.

Uso recomendado

Este equipo de cocción es perfecto para cocinas que buscan rapidez, eficiencia energética y máxima higiene en la preparación de todo tipo de platos. Su diseño lo hace especialmente adecuado para líneas de producción dinámicas, cocinas compactas y entornos donde la limpieza y el control de temperatura son prioritarios.

Equipamiento incluido

• Placa de inducción integrada en el plano de trabajo.
• Mandos de aluminio pulido con aislamiento térmico.
• Sistema de refrigeración forzado.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 40 x 60 x 85 cm.
• Peso 57 kg.
• Voltaje 230 V II + T.
• Dimensiones de la placa 32 x 32 cm.
• Diámetro de la bobina de inducción 22 cm.
• Potencia eléctrica 3,5 kW.

Cocción inmediata y control total en formato compacto

La Cocina de Inducción T60IN Jemi proporciona una cocción rápida, precisa y segura. Su potencia de 3,5 kW y su superficie de vidrio CERAN permiten trabajar con máxima eficiencia y confort térmico en cualquier entorno profesional.