Fainca HR S500 Freidora Eco Simple

La Freidora Serie 500 Eco de Fainca HR es una solución eficiente y robusta para quienes buscan un equipo de fritura fiable y de alto rendimiento en cualquier cocina profesional. Esta freidora eléctrica, también conocida como sistema de freído, destaca por su construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza una durabilidad sobresaliente y una limpieza sencilla gracias a sus líneas curvas y acabados pulidos. Su diseño está pensado para facilitar el trabajo diario, permitiendo una preparación rápida y segura de todo tipo de alimentos fritos.

Las freidoras FD8L300 y FD10L300 pertenecen a la Serie 500 de Fainca, con fondo unificado de 50 cm. Están disponibles en modelos de 8 o 10 litros y un ancho de 30 cm, ideales para líneas de cocción compactas.

Sus principales características son:

• Cuba y chasis fabricados en acero inoxidable AISI 304 para máxima resistencia y fácil limpieza.
• Termostato de trabajo regulable hasta 195 °C, permitiendo un control preciso de la temperatura.
• Termostato de seguridad rearmable a 230 °C, que aporta una protección adicional frente a sobrecalentamientos.
• Grifo de vaciado integrado para un vaciado rápido y seguro del aceite.
• Indicador MAX-MIN de nivel de aceite, facilitando el control visual durante el uso.
• Resistencia en acero inoxidable pulido, eficiente y de fácil mantenimiento.
• Pilotos metálicos LED: naranja para funcionamiento de la resistencia, rojo para fallo en el termostato de seguridad y verde para buena conexión.
• Cestas de máxima calidad incluidas, diseñadas para un uso intensivo y prolongado.
• Bloqueo de la tapa del grifo para mayor seguridad durante la manipulación.
• Componentes eléctricos y de seguridad certificados según normativa CE.

Uso recomendado

Este equipo de fritura es ideal para la preparación de raciones, tapas, snacks, patatas fritas, croquetas, empanados y cualquier alimento que requiera una fritura uniforme y controlada. Su capacidad y potencia la hacen perfecta para cocinas que precisan agilidad y resultados consistentes en el servicio diario.

Equipamiento incluido

• Cuba de acero inoxidable.
• Cesta de acero inoxidable de máxima calidad.
• Tapa para la cuba.
• Grifo de vaciado integrado.

Accesorios opcionales

• Cesta adicional 8 litros (220 x 240 x 10 cm).
• Cesta adicional 10 litros (220 x 280 x 10 cm).
• Escurridor para cesta 8 litros (260 x 294 x 7 cm).
• Escurridor para cesta 10 litros (260 x 334 x 7 cm).

Especificaciones técnicas

Modelo: FD8L300

• Capacidad de aceite 8 litros.
• Potencia 3,8 kW.
• Tensión 230 V.
• Frecuencia 50-60 Hz.
• Dimensiones externas 30 x 50 x 35,6 cm.
• Peso neto 10 kg.
• Dimensiones de la cesta 22 x 24 x 10 cm.
• Material de la cuba acero inoxidable.
• Material de la cesta acero inoxidable.
• Longitud del cable de alimentación 1,25 m.
• Selección de temperatura 60 °C a 190 °C.
• Dispositivo de seguridad protección térmica.
• Tipo de clavija tierra.
• País de origen España.
• Certificación CE.
• Disponible en versión trifásica, consúltanos.

Modelo: FD10L300

• Capacidad de aceite 10 litros.
• Potencia 4,2 kW.
• Tensión 230 V.
• Frecuencia 50-60 Hz.
• Dimensiones externas 30 x 50 x 35,6 cm.
• Peso neto 12 kg.
• Dimensiones de la cesta 22 x 28 x 10 cm.
• Material de la cuba acero inoxidable.
• Material de la cesta acero inoxidable.
• Longitud del cable de alimentación 1,25 m.
• Selección de temperatura 60 °C a 190 °C.
• Dispositivo de seguridad protección térmica.
• Tipo de clavija tierra.
• País de origen España.
• Certificación CE.

Por normativa europea, esta freidora viene sin enchufe.
Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de esta freidora debe ser realizada por un profesional electricista. Para una alimentación eléctrica diferente consúltenos. 

Serie 500 Fainca: máxima funcionalidad en fondo compacto

La Serie 500 de Fainca está diseñada para cocinas profesionales con limitación de espacio. Su fondo uniforme de 50 cm permite integrar cocinas, freidoras, planchas y baños maría en estaciones compactas y eficientes.

Freidoras FD8L300 y FD10L300: eficiencia y seguridad compacta

Con capacidades de 8 y 10 litros, estas freidoras de sobremesa son perfectas para cocinas que requieren velocidad, higiene y control térmico. Su diseño robusto y modular asegura compatibilidad con el resto de la Serie 500.