PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Giorik Horno Convección EME102
Eléctrico - 10 Bandejas GN 1/1
Giorik Horno Convección EME102
Ref. 7LGK1241
No disponible
Horno de control electromecánico con humidificador y cámara de cocción fabricada en acero inoxidable AISI304. Tiene capacidad para 10 bandejas tamaño GN 1/1 o 60 x 40 cm. Con 12,6 kW de potencia.
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Descripción
El Horno de Convección EME102 de Giorik es un horno con humidificador y motor de 2 velocidades, con regenerador y mantenimiento de temperatura.
Tiene las siguientes características:
- Pies con altura regulable.
- Capacidad para 10 Bandejas GN 1/1 o 60 x 40 cm.
- Cristal amplio mejorando la visión del interior.
- Cierre de puerta a presión y enganche.
- Bandeja recoge líquidos de condensación desmontable.
- Equipado con resistencias circulares de alto rendimiento.
- Ventilador con inversor de giro.
Estas son sus especificaciones técnicas:
- Control electromecánico.
- Humidificador con 2 velocidades.
- Apertura lateral.
- Tensión 400 V / 3 / 50 Hz.
- Potencia de 12,6 kW.
- Dimensiones 87 x 75 x 102 cm.
- Peso 110 kg.
Este horno puede utilizarse sin salida de humos al no superar los 10 kW de potencia (7,5 kW en Cataluña) añadiéndole un condensador de vapor que está disponible como accesorio.
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