Cuppone Horno Pizza Donatello CD 1 Cámara

El Horno de Pizza Donatello CD 1 Cámara de Cuppone tiene control electrónico. Con  1 cámara de cocción de acero inoxidable. El suelo de la cámara es de material refractario de cordierita. Con alarma acústica de fin de cocción.

Sus características son: 

• Frontal y puerta de acero inoxidable.
• Tiene 1 cámara de cocción de acero inoxidable. El suelo de la cámara de cocción es de material refractario de cordierita.
• Puerta con cristal panorámico.
• Aislamiento de lana mineral evaporada.
• Junta térmica entre la puerta y la cámara de cocción.
• Con sistema integrado de recuperación de calor en cámara de cocción.
• Evacuación de vapores de cocción regulable.
• Iluminación interior con lámpara halógena de 12V.
• Resistencias blindadas e independientes en la parte superior e inferior.
• Tiene termostato de seguridad.
• Con sistema automático de ventilación en cuadro eléctrico.
• Equipado con alarma acústica de fin de cocción.
• Encendido del horno programable con cuenta atrás.
• Se pueden superponer hasta 3 cámaras.
• Temperatura máxima de trabajo 400 ºC.
• El control es electrónico: permite la configuración de la temperatura de la cámara y ajuste independiente de la potencia de las resistencias (superior e inferior) mediante las opciones de: Off apagado, Min 33 % o Max 100 %.

Está disponible en 3 modelos: 

DN435/1 CD 

• Tiene capacidad para 4 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una o 1 pizza con un diámetro de 50 cm.
• Sus dimensiones exteriores son 115 x 106 x 43 cm.
• Sus dimensiones interiores son 72 x 72 x 14 cm.
• Potencia 5,8 kW.
• Trifásico. Voltaje 400 V.
• Consumo 3,5 kW/h.

DN635/1 CD 

• Tiene capacidad para 6 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una o 2 pizzas con un diámetro de 50 cm.
• Sus dimensiones exteriores son 115 x 142 x 43 cm.
• Sus dimensiones interiores son 72 x 108 x 14 cm.
• Potencia 8,4 kW.
• Trifásico. Voltaje 400 V.
• Consumo 5 kW/h.
• Este modelo también está disponible en longitudinal con unas dimensiones de 151 x 106 x 43 cm. 

DN935/1 CD 

• Tiene capacidad para 9 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una o 4 pizzas con un diámetro de 50 cm.
• Sus dimensiones exteriores son 151 x 142 x 43 cm.
• Sus dimensiones interiores son 108 x 108 x 14 cm.
• Potencia 12,6 kW.
• Trifásico. Voltaje 400 V.
• Consumo 7,6 kW/h.

Este horno también está disponible con control digital. Consúltanos para más información.

Por normativa europea, este horno viene sin cable ni enchufe.
Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.