Sammic Horno Pizza PO-1+1/45

El Horno para Pizzas PO-1+1/45 de Sammic tiene 2 cámaras de cocción de acero inoxidable. La base es de de piedra refractaria cordierita, este mineral puede soportar hasta 1.000ºC. Su temperatura máxima es de 455 ºC.

Sus características son:

• Fabricado en acero inoxidable y chapa prebarnizada.
• Tiene 2 cámaras de cocción de acero inoxidable. El plano de cocción es de de piedra refractaria cordierita, este mineral puede soportar hasta 1.000ºC.
• Permite insertar 2 bandejas con medidas 40 x 60 cm (no incluidas).
• Tiene termostato superior e inferior en cada cámara: permite regular la temperatura precisa para cada cocción. En total tiene 4 termostatos.
• Las puertas tienen ventanas de cristal para ver el interior.
• Equipado con luz interna en las cámaras.
• Aislamiento en lana de roca evaporada.
• Resistencias acorazadas.
• Su mantenimiento es sencillo.

Sus especificaciones técnicas son:

• Tiene capacidad para 2 pizzas con un diámetro de 45 cm cada una: 1 pizza en la cámara inferior y 1 pizza en la cámara superior.
• Sus dimensiones exteriores son 91,5 x 69 x 52,7 cm.
• Las dimensiones interiores de cada cámara son 62 x 50 x 12 cm.
• Rango de temperatura de 45 a 455 ºC.
• Potencia 8 kW.
• Trifásico. Voltaje 400 V.
• Pesa 76 kg.

Por normativa europea, este horno viene sin cable ni enchufe.
Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.

Este horno pizza nos gusta

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