Sammic Horno Pizza PO Transversal

El Horno para Pizzas PO Transversal de Sammic tiene una cámara de cocción fabricada en acero inoxidable con base de piedra refractaria. Es un horno robusto y fiable de uso intuitivo. Su temperatura máxima es de 500 ºC. Con resistencias en la parte superior e inferior. 

Sus características son:

• Fabricado en acero inoxidable y chapa prebarnizada.
• Tiene una cámara de cocción de acero inoxidable. El plano de cocción es de de piedra refractaria cordierita, este mineral puede soportar hasta 1.000ºC.
• Tiene termostato superior e inferior: permite regular la temperatura precisa para cada cocción.
• La puerta tiene ventana de cristal para ver el interior.
• Equipado con luz interna en las cámaras.
• Aislamiento en lana de roca evaporada.
• Resistencias acorazadas.
• Su mantenimiento es sencillo.
• Rango de temperatura de 50 a 500 ºC.

Está disponible en 2 modelos:

PO 4

• Tiene capacidad para 4 pizzas con un diámetro de 32 cm cada una.
• Sus dimensiones exteriores son 98 x 93 x 42 cm.
• Sus dimensiones interiores son 66 x 66 x 14 cm.
• Potencia 4,7 kW.
• Trifásico. Voltaje 400 V.
• Pesa 75 kg.

PO 6

• Tiene capacidad para 6 pizzas con un diámetro de 32 cm cada una.
• Sus dimensiones exteriores son 98 x 122 x 42 cm.
• Sus dimensiones interiores son 66 x 99 x 14 cm.
• Potencia 7,2 kW.
• Trifásico. Voltaje 400 V.
• Pesa 100 kg.

Por normativa europea, este horno viene sin cable ni enchufe.
Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.

También está disponible en:

Longitudinal

Este horno pizza nos gusta

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