Sammic Heavy Duty Rejilla FMC Cubos

Las Rejillas FMC para corte en cubos Sammic son accesorios originales para cortadoras de hortalizas y máquinas combinadas de la línea Heavy Duty. Funcionan siempre en combinación con un disco cortador FC, transformando la rodaja previa en cubos homogéneos y precisos.

Las rejillas FMC forman parte del sistema de corte intercambiable Heavy Duty de Sammic, que permite ampliar funciones sin sustituir el equipo. Gracias a la combinación disco + rejilla, la misma cortadora puede adaptarse a diferentes tamaños de cubo, optimizando inversión y versatilidad en cocina profesional.

Principales Características

• Sistema de corte en cubos mediante combinación obligatoria con disco FC.
• Fabricación robusta en acero inoxidable apto para uso alimentario.
• Disponibles en varios tamaños para adaptarse a distintas elaboraciones.
• Corte uniforme y repetitivo ideal para producción profesional.
• Sistema modular que permite cambiar el tamaño del cubo variando disco y rejilla.
• Los modelos FMC-20+ y FMC-25+ están diseñados exclusivamente para discos FC-20+ y FC-25+.

Uso recomendado

Ideales para restaurantes, hoteles, catering, colectividades y cocinas centrales que requieren cubos homogéneos para ensaladillas, guarniciones, macedonias saladas, bases para sofritos, dados de patata o verdura para producción en volumen.

Especificaciones técnicas

• Tipo Rejilla para corte en cubos.
• Sistema de trabajo Combinación obligatoria con disco FC.
• Material Acero inoxidable apto para uso alimentario.
• Compatibilidad CA-31, CA-41, CA-42, CA-62, CA-3V, CA-4V, CK-35V, CK-38V, CK-45V, CK-48V.

Modelos disponibles:

• Modelo FMC-8D, medida de corte 8 mm.
• Modelo FMC-10D, medida de corte 10 mm.
• Modelo FMC-14D, medida de corte 14 mm.
• Modelo FMC-20D, medida de corte 20 mm. Compatible con discos FC-3D a FC-14D.
• Modelo FMC-20+, medida de corte 20 mm. Exclusiva para discos FC-20+ y FC-25+.
• Modelo FMC-25+, medida de corte 25 mm. Exclusiva para discos FC-20+ y FC-25+.

Importante

La rejilla FMC no puede utilizarse sola. Siempre debe instalarse junto a un disco cortador FC compatible.

Cubos perfectos con precisión industrial
Las Rejillas FMC convierten tu cortadora Heavy Duty en una herramienta estratégica para estandarizar producción. Permiten obtener cubos homogéneos en grandes volúmenes, reduciendo tiempos de preparación y garantizando uniformidad en cada servicio profesional.

Este cubo nos gusta

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