InVia Depósito Fermentador Inox Fondo Plano

El Depósito Fermentador Inox Fondo Plano de InVia es un depósito profesional diseñado para fermentación de vino, cerveza, aceite y otros líquidos, ideal para procesos donde se requiere control de gases, higiene y facilidad de uso.

El Fermentador Inox Fondo Plano Invia está disponible en 35, 55 y 110 L, pertenece a la gama de fermentadores compactos inox para vinificación y elaboración artesanal, ofreciendo control y estabilidad en procesos de fermentación.

Sus principales características son:

• Cuerpo en acero inoxidable, adecuado para contacto con alimentos y fácil de limpiar.
• Fondo plano que proporciona una base estable sobre mesas, soportes o superficies de trabajo.
• Diferentes capacidades disponibles para ajustar el volumen de fermentación a cada necesidad.
• Diseño cilíndrico que favorece un llenado y vaciado sencillo.
• Superficie lisa que ayuda a mantener condiciones higiénicas exigentes.

Este producto destaca por su control de fermentación

• Sistema airlock: permite fermentación sin entrada de oxígeno.
• Válvula inferior: facilita el vaciado sin manipulación directa.
• Diseño compacto: optimiza el espacio de trabajo.
• Superficie inox: mejora la higiene y simplifica la limpieza.

Uso recomendado

Indicado para bodegas, cervecerías artesanales, productores de kombucha y elaboradores de fermentados que necesiten un control básico y fiable del proceso. También apto para uso técnico en pequeños volúmenes.

Especificaciones técnicas

Modelo: DESPF0035FP

• Capacidad 35 litros.
• Diámetro 31,8 cm.
• Altura 45 cm.

Modelo: DESPF0055FP

• Capacidad 55 litros.
• Diámetro 37 cm.
• Altura 52 cm.

Modelo: DESPF0110FP

• Capacidad 110 litros.
• Diámetro 45,2 cm.
• Altura 69 cm.

Este depósito puede contener trazas de líquido de mecanización y olores indeseables. Se recomienda realizar una buena limpieza para evitar migraciones.

El airlock es un dispositivo que se coloca en los depósitos de fermentación para evitar la entrada de aire. De esta forma la fermentación se produce de forma correcta y evita cualquier tipo de contaminación.

El fermentador perfecto para dar el salto a acero inoxidable

Este modelo es ideal para quienes buscan abandonar el plástico y trabajar con un equipo más higiénico, duradero y profesional. Permite mejorar el control del proceso y obtener resultados más consistentes en cada fermentación.