Dirmak IMS Amasadora de Gancho Espiral

La Amasadora de Gancho Espiral Línea Esmirna de Dirmak IMS proporciona una mezcla muy intensa, rápida y homogénea. 

El giro de la cuba de acero inoxidable AISI-304 junto al movimiento del gancho en espiral y la barra de ruptura proporcionan una mezcla excelente, ideal para masas muy pesadas como pan, pizza, churros, porras y pasta fresca.

Sus características son:

• Equipada con panel de control ergonómico e impermeable con temporizador de 60 minutos.
• Tiene un sistema que permite trabajar con la cuba al 5% de su capacidad.
• Cuerpo pintado al horno con pintura electrostática resistente a la corrosión.
• Las piezas que entran en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable.
• Los modelos con variador de velocidad son un 10% más eficaces.
• Tiene sistema de movimiento mediante rodamientos y cadena.
• Motor asíncrono de alta potencia con funcionamiento silenciosos y sin vibraciones.
• Cubierta fabricada en acero inoxidable AISI-304 con dispositivo de seguridad que detiene el funcionamiento de la máquina cuando se abre la cubierta.
• Sistema en espiral protegido contra el agua (controles eléctricos IP 54, máquina general IP 32).
• Tiene pies niveladores.

Está disponible en 6 modelos:

ISM25-32

• La capacidad de la cuba es de 25 litros.
• Sus dimensiones son 40 x 80 x 95 cm.
• Las medidas de la cuba son Ø 36 x 20 cm.
• Tiene 2 velocidades.
• Potencia 0,6 y 0,9 kW.
• Voltaje 400 V.
• Pesa 120 kg.

ISM25-VE

• La capacidad de la cuba es de 25 litros.
• Sus dimensiones son 40 x 80 x 95 cm.
• Las medidas de la cuba son Ø 36 x 20 cm.
• La velocidad es variable.
• Potencia 1,5 kW.
• Voltaje 230 V.
• Pesa 120 kg.

ISM35-32

• La capacidad de la cuba es de 35 litros.
• Sus dimensiones son 48 x 95 x 100 cm.
• Las medidas de la cuba son Ø 43 x 26 cm.
• Tiene 2 velocidades.
• Potencia 0,6 y 0,9 kW.
• Voltaje 400 V.
• Pesa 140 kg.

ISM35-VE

• La capacidad de la cuba es de 35 litros.
• Sus dimensiones son 48 x 95 x 100 cm.
• Las medidas de la cuba son Ø 43 x 26 cm.
• La velocidad es variable.
• Potencia 1,5 kW.
• Voltaje 230 V.
• Pesa 140 kg.

ISM50-32

• La capacidad de la cuba es de 50 litros.
• Sus dimensiones son 54 x 100 x 110 cm.
• Las medidas de la cuba son Ø 50 x 31 cm.
• Tiene 2 velocidades.
• Potencia 0,75 y 1,1 kW.
• Voltaje 400 V.
• Pesa 160 kg.

ISM50-VE

• La capacidad de la cuba es de 50 litros.
• Sus dimensiones son 54 x 100 x 110 cm.
• Las medidas de la cuba son Ø 50 x 31 cm.
• La velocidad es variable.
• Potencia 2,2 kW.
• Voltaje 230 V.
• Pesa 160 kg.