Eratos Mesa Fría Cóctel MCR

La Mesa Fría Preparación de Cócteles MCR de Eratos tiene estructura robusta fabricada en acero AISI 304 18/10 satinado y peto de 40 mm.

Esta completa mesa fría coctelera cuenta con moja vasos, recipiente para desperdicios y dos tablas de corte y golpeo.

Sus características son las siguientes: 

• Mueble fabricado en acero inox. AISI 304 18/10, satinado.
• Encimera inox con expositor de ingredientes integrado.
• Estructura robusta de acero inoxidable soldada con peto de 40 mm.
• Apto para cubetas GN 1/9 de hasta 100 mm de profundidad.
• Exterior e interior en acero inox AISI-304.
• Dotación de un estante y un conjunto de guías por cada puerta.
• Pies en tubo de acero inoxidable, ajustables en altura.
• Fregadero de 27,5 x 25 x 16,5 cm y desagüe incorporado.
• 1 moja-vasos a presión, con rejilla desmontable.
• 1 recipiente para desperdicios extraíble.
• Incorpora 2 tablas de corte/golpeador cierra coctelera en polietileno, extraíbles para la limpieza, una de 19 x 28 x 2 cm y otra de 73 x 6 x 2 cm.
• Grifo monomando incluido.
• Unidad condensadora ventilada y extraíble.
• Evaporador ventilado, con recubrimiento anticorrosión.
• Aislamiento de poliuretano inyectado con densidad de 40 kg/m³.
• Evaporador ventilado, con recubrimiento anticorrosión.

Las cubetas gastronorm no están incluidas.

Estas son sus principales características técnicas:

MCR-120D

• Cuba aislada de 72,5 x 40 x 21,5 cm y desagüe incorporado.
• Con 2 cajones refrigerados cajoneras refrigeradas de acero inoxidable, desmontables sobre guías inoxidables telescópicas con sistema auto-cierre.
• Sus dimensiones son 120 x 74,5 x 90 cm.
• Capacidad cuba aislada: 1 zonas para botellas, 2 zonas para hielo y 1 zona para 7 cubetas GN 1/9 (cubetas no incluidas en el precio, ver kit opcional KC-120).
• Incorpora fondo perforado en toda la cuba, así como 2 separadores movibles.
• 1 soporte para batidora y/o mezclador, con orificio pasacables, fácilmente desmontable.
• Con carril rápido de 78,5 cm con capacidad para 7/9 botellas.
• Temperatura de trabajo 0 a +8 ºC.
• Potencia frigorífica 390 W.
• Consumo 150 W.
• Tensión 230 V 50 Hz.

MCR-160D

• Cuba aislada térmicamente de 107 x 40 x 21,5 cm y desagüe incorporado.
• Con 2 cajones refrigerados cajoneras refrigeradas de acero inoxidable, desmontables sobre guías inoxidables telescópicas con sistema auto-cierre.
• Sus dimensiones son 160 x 74,5 x 90 cm.
• Capacidad cuba aislada: 2 zonas para botellas, 2 zonas para hielo y 1 zona para cubetas 10 GN1/9 y (cubetas no incluidas en el precio, ver kit opcional KC-160).
• Incorpora fondo perforado en toda la cuba, así como 3 separadores movibles.
• Carril rápido frontal con capacidad para 12/14 botellas, fácilmente desmontable.
•  soporte para batidora o mezclador, con orificio pasacables, fácilmente desmontable.
• Temperatura de trabajo 0 a +8 ºC.
• Potencia frigorífica 600 W.
• Consumo 250 W.
• Tensión 230 V 50 Hz.

Estos son los accesorios disponibles:

• Kit 7 y 10 Cubetas GN 1/9 de profundidad 10 cm.
• kit barra modelo KE-120, equipado con:
  • Soporte barra.
  • Guías y panel decorativo en acero plastificado de color blanco. Como opción se puede cambiar el panel con una gama amplia de colores, ver catálogo.
• Soporte Ruedas: debido al importante peso de los muebles, si precisa incorporar las ruedas se debe incorporar un soporte reforzado independiente SR-120.