La Mesa Fría Preparación de Cócteles MCR de Eratos tiene estructura robusta fabricada en acero AISI 304 18/10 satinado y peto de 40 mm.
Esta completa mesa fría coctelera cuenta con moja vasos, recipiente para desperdicios y dos tablas de corte y golpeo.
Sus características son las siguientes:
- Mueble fabricado en acero inox. AISI 304 18/10, satinado.
- Encimera inox con expositor de ingredientes integrado.
- Estructura robusta de acero inoxidable soldada con peto de 40 mm.
- Apto para cubetas GN 1/9 de hasta 100 mm de profundidad.
- Exterior e interior en acero inox AISI-304.
- Dotación de un estante y un conjunto de guías por cada puerta.
- Pies en tubo de acero inoxidable, ajustables en altura.
- Fregadero de 27,5 x 25 x 16,5 cm y desagüe incorporado.
- 1 moja-vasos a presión, con rejilla desmontable.
- 1 recipiente para desperdicios extraíble.
- Incorpora 2 tablas de corte/golpeador cierra coctelera en polietileno, extraíbles para la limpieza, una de 19 x 28 x 2 cm y otra de 73 x 6 x 2 cm.
- Grifo monomando incluido.
- Unidad condensadora ventilada y extraíble.
- Evaporador ventilado, con recubrimiento anticorrosión.
- Aislamiento de poliuretano inyectado con densidad de 40 kg/m³.
- Evaporador ventilado, con recubrimiento anticorrosión.
Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Estas son sus principales características técnicas:
MCR-120D
- Cuba aislada de 72,5 x 40 x 21,5 cm y desagüe incorporado.
- Con 2 cajones refrigerados cajoneras refrigeradas de acero inoxidable, desmontables sobre guías inoxidables telescópicas con sistema auto-cierre.
- Sus dimensiones son 120 x 74,5 x 90 cm.
- Capacidad cuba aislada: 1 zonas para botellas, 2 zonas para hielo y 1 zona para 7 cubetas GN 1/9 (cubetas no incluidas en el precio, ver kit opcional KC-120).
- Incorpora fondo perforado en toda la cuba, así como 2 separadores movibles.
- 1 soporte para batidora y/o mezclador, con orificio pasacables, fácilmente desmontable.
- Con carril rápido de 78,5 cm con capacidad para 7/9 botellas.
- Temperatura de trabajo 0 a +8 ºC.
- Potencia frigorífica 390 W.
- Consumo 150 W.
- Tensión 230 V 50 Hz.
MCR-160D
- Cuba aislada térmicamente de 107 x 40 x 21,5 cm y desagüe incorporado.
- Con 2 cajones refrigerados cajoneras refrigeradas de acero inoxidable, desmontables sobre guías inoxidables telescópicas con sistema auto-cierre.
- Sus dimensiones son 160 x 74,5 x 90 cm.
- Capacidad cuba aislada: 2 zonas para botellas, 2 zonas para hielo y 1 zona para cubetas 10 GN1/9 y (cubetas no incluidas en el precio, ver kit opcional KC-160).
- Incorpora fondo perforado en toda la cuba, así como 3 separadores movibles.
- Carril rápido frontal con capacidad para 12/14 botellas, fácilmente desmontable.
- soporte para batidora o mezclador, con orificio pasacables, fácilmente desmontable.
- Temperatura de trabajo 0 a +8 ºC.
- Potencia frigorífica 600 W.
- Consumo 250 W.
- Tensión 230 V 50 Hz.
Estos son los accesorios disponibles:
- Kit 7 y 10 Cubetas GN 1/9 de profundidad 10 cm.
- kit barra modelo KE-120, equipado con:
- Soporte barra.
- Guías y panel decorativo en acero plastificado de color blanco. Como opción se puede cambiar el panel con una gama amplia de colores, ver catálogo.
- Soporte Ruedas: debido al importante peso de los muebles, si precisa incorporar las ruedas se debe incorporar un soporte reforzado independiente SR-120.
Principales características
Eratos Mesa Fría Cóctel MCR 120D - Ancho 120 cm |
Ancho | 1.200 | mm |
Fondo | 754 | mm |
Alto | 900 | mm |
Capacidad cubetas | 7 GN 1/9 | |
Cajones | 2 | |
Potencia | 390 | W |
Voltaje | 230 | V |
Ref. MCR-120D |
Eratos Mesa Fría Cóctel MCR 160D - Ancho 160 cm |
Ancho | 1.600 | mm |
Fondo | 754 | mm |
Alto | 900 | mm |
Capacidad cubetas | 10 GN 1/9 | |
Cajones | 3 | |
Potencia | 600 | W |
Voltaje | 230 | V |
Ref. MCR-160D |