Repagas S900 Pro Line Cocina CE-940/M

La Cocina Serie 900 Pro Line de Repagas es una cocina eléctrica industrial de 4 placas concebida para trabajar con solvencia en líneas de producción exigentes. 

Combina robustez en AISI 304 con placas EGO de alto rendimiento para un reparto de calor homogéneo, y es totalmente modular para integrarse con hornos y soportes de la Serie 900. Si buscas un bloque de cocción eléctrico versátil y fiable, esta cocina eléctrica industrial está diseñada para rendir sin concesiones.

Sus principales características son:

• Construcción en acero inoxidable AISI 304 con acabado scotch para máxima durabilidad y fácil higienización.
• 4 placas EGO de hierro de 30 x 30 cm con alta inercia térmica y distribución uniforme del calor.
• Configuración de potencia optimizada con 3 placas de 3,00 kW y 1 placa de 4,00 kW para cubrir distintas cocciones simultáneas.
• Remates de chimenea en hierro fundido esmaltado antiácido, resistentes y estables.
• Mandos ergonómicos de poliamida, resistentes al calor y de manejo preciso.
• Diseño lateral de canto vivo para unión perfecta en baterías y bloques de cocción completos.
• Color frontal personalizable y combinación directa con hornos y soportes de la Serie 900.

Uso recomendado

Ideal para cocciones múltiples en ollas y sartenes, salteados y mise en place en caliente, con picos de demanda y servicio continuo. Por su formato modular encaja en bloques mixtos junto a fry-tops, barbacoas o marmitas de la misma serie.

Equipamiento incluido

• Cuatro placas eléctricas EGO de 30 x 30 cm.
• Juego de mandos frontales con regulación de 6 posiciones por placa.
• Remates de chimenea en hierro fundido esmaltado antiácido.
• Chasis y envolventes en acero inoxidable AISI 304.

Accesorios opcionales

• Kit de patas para encimera ref. 00152000.
• Pasamanos frontal cromado, dorado o dorado envejecido.
• Kit de mandos y señalización en acabado dorado ref. 62545000 o dorado envejecido ref. 62546000.
• Colores frontales personalizables COLOR01 y COLOR02.
• Soportes modulares y hornos de la Serie 900 para montaje en bloque.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones 80 x 90 x 28 cm.
• Número de placas 4.
• Potencia por placa 3 x 3,00 kW + 1 x 4,00 kW.
• Potencia eléctrica total 13,00 kW.
• Superficie útil de placas 4 x 30 x 30 cm.
• Voltaje 400 V III + N + T 50-60 Hz.
• Voltaje opcional 220 V III + T 50-60 Hz.
• Material exterior Acero inoxidable AISI 304.
• Remates de chimenea Hierro fundido esmaltado antiácido.
• Dimensiones con embalaje 85 x 95 x 65 cm.
• Volumen con embalaje 0,52 m3.
• Peso neto 90 kg.
• Peso bruto 97 kg.

Información importante

La instalación y la conexión eléctrica deben ser realizadas por instalador autorizado, con toma de tierra efectiva y circuito dedicado. Debe instalarse un interruptor omnipolar próximo al equipo con apertura mínima de 3 mm. Verifique la compatibilidad de tensión antes de la conexión. No apta para trabajo a la intemperie. Para la limpieza, no utilizar limpiadores a vapor ni abrasivos; limpiar con agua caliente jabonosa, aclarar y secar con paño. No exponer los cables a fuentes de calor directas.

Precisión eléctrica y rendimiento constante

La CE-940/M PRO ofrece cocción uniforme, control térmico independiente y máxima durabilidad. Su diseño compacto y modular la convierte en una solución eficiente y fiable para cocinas profesionales que buscan precisión y limpieza.