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GN 2/1
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Rational Molde Muffins y Timbales para GN 1/1

Molde 30 x 40 cm - Para Bandeja 32,5 x 53 cm

Rational Molde Muffins y Timbales para GN 1/1

Ref. 6017.1002

94,00 €7990 €

Molde para bandejas gastronorm GN 1/1. Está fabricado en un material muy flexible. Tiene propiedades antiadherentes. Ideal para uso profesional en la preparación de muffins y postres. Tiene un volumen de llenado de 100 ml.

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Descripción

El Molde Muffins y Timbales para GN 1/1 de Rational es robusto, ideal para muffins y otros postres.

Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente. Permite obtener el máximo beneficio de cocción para que los productos pre-fritos, horneados o a la parrilla tengan éxito.

Sus características son las siguientes:

  • Molde flexible con propiedades antiadherentes.
  • Tiene un diseño versátil, permite preparar diferentes productos, tanto dulces como salados.
  • Es fácil de manejar.
  • Es apto para su uso en temperaturas desde -40 ºC hasta +270 ºC.

Uso recomendado muffins, pudin y otros postres, timbal de pescado, huevos escalfados, etc.

Especificaciones técnicas:

  • Molde rectangular flexible.
  • Volumen de llenado 100 ml.
  • Medidas del molde 30 x 40 cm.
  • Profundidad 4 cm.
  • Es compatible con bandejas GN 1/1 (32,5 x 53 cm). 
  • Peso 0,4 kg.

Con los accesorios Rational olvídate de tareas que requieran tiempo, como dar la vuelta a los alimentos o eliminar suciedad incrustada.


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