Rational Molde Muffins y Timbales para GN 1/1

El Molde Muffins y Timbales para GN 1/1 de Rational es robusto, ideal para muffins y otros postres.

Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente. Permite obtener el máximo beneficio de cocción para que los productos pre-fritos, horneados o a la parrilla tengan éxito.

Sus características son las siguientes:

• Molde flexible con propiedades antiadherentes.
• Tiene un diseño versátil, permite preparar diferentes productos, tanto dulces como salados.
• Es fácil de manejar.
• Es apto para su uso en temperaturas desde -40 ºC hasta +270 ºC.

Uso recomendado muffins, pudin y otros postres, timbal de pescado, huevos escalfados, etc.

Especificaciones técnicas:

• Molde rectangular flexible.
• Volumen de llenado 100 ml.
• Medidas del molde 30 x 40 cm.
• Profundidad 4 cm.
• Es compatible con bandejas GN 1/1 (32,5 x 53 cm). 
• Peso 0,4 kg.

Con los accesorios Rational olvídate de tareas que requieran tiempo, como dar la vuelta a los alimentos o eliminar suciedad incrustada.