PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Unox Cámara de Fermentación Linemiss XLT 133
Capacidad 8 Bandejas 46 x 33 cm
Unox Cámara de Fermentación Linemiss XLT 133
Ref. XLT133
Descatalogado
Cámara de fermentación con control manual para panaderías y pastelerías fabricada en acero inoxidable. Tiene un termostato regulable y alcanza una temperatura máxima de 70 ºC.
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Valoraciones sobre Hosteleria10.com 4,71 / 5 · Excelente
4,71 / 5 · ExcelenteDescripción
Cámara de Fermentación Linemiss de Unox XLT 133, con capacidad para albergar 8 bandejas de 46 x 33 cm. Es el complemento para la fermentación de croissants, pan y bollería en general.
Fabricado en acero inoxidable, con termostato regulable hasta 70 ºC y bandeja humidificadora.
Tiene unas medidas de 60 x 65 x 75,7 cm y un peso de 22 kg. El voltaje de este horno es de 230 V.
Para estas fermentadoras están disponibles un gran número de accesorios como mesas, carros, bandejas y parrillas. Consúltanos para más información.
Ideal para Hornos Linemiss.
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