Casfri Fermentadora FM
Horno 8 Bandejas
Fermentadora con capacidad para 8 bandejas de 48 x 34 cm o 60 x 40 cm, en función del modelo. La distancia entre Bandejas es de 8 cm. Alcanza una temperatura máxima de 85 ºC.
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- Descripción
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Fermentadora FM de Casfri. Fermentadora de 64 o 76 cm de ancho.
Las principales características de la Fermentadora FM son:
- Cámara en acero inoxidable.
- Rack portabandejas en chapa extraíble para limpieza.
- Puerta de vidrio tibio.
- Distancia entre parrillas 80 mm.
- Conexión Schuko monofásico.
- Control de calor seco y calor húmedo.
- Temperatura máxima: 85ºC.
- Voltaje: 230V - 50/60Hz.
La Fermentadora FM está disponible en dos modelos que se diferencian principalmente en el tamaño de las bandejas y la potencia que emplea cada fermentadora:
- Fermentadora FM-48:
- Capacidad 8 x 48 x 34 cm.
- Ancho / Fondo / Alto: 64 x 64 x 93 cm.
- Potencia: 700 W.
- Peso: 32 kg.
- Fermentadora FM-68:
- Capacidad 8 x 60 x 40 cm.
- Ancho / Fondo / Alto: 76 x 70 x 93 cm.
- Potencia: 1400 W.
- Peso: 42 kg.
Principales características
| Fermentadora Casfri FM | ||
| Distancia entre parrillas | 80 | mm |
| Temperatura máxima | 85 | ºC |
| Voltaje | 230V - 50/60 | Hz |
| Casfri Fermentadora FM-48 - 8 bandejas 48 x 34 cm | ||
| Potencia | 700 | W |
| Capacidad bandejas | 8 de 480 x 340 | mm |
| Peso | 32 | kg |
| Ancho | 640 | mm |
| Fondo | 640 | mm |
| Alto | 930 | mm |
| Ref. FM-48 | ||
Casfri Fermentadora FM-68 - 8 bandejas 60 x 40 cm | ||
| Potencia | 1.400 | W |
| Capacidad bandejas | 8 de 600 x 400 | mm |
| Peso | 42 | kg |
| Ancho | 760 | mm |
| Fondo | 700 | mm |
| Alto | 930 | mm |
| Ref. FM-68 | ||
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