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Eurofred Fermentadora EKL 864

Capacidad 8 Bandejas 60 x 40 cm

Fabricado en acero inoxidable, con termostato regulable y alcanza una temperatura de hasta 60 ºC. Es ideal para panaderías y pastelerías.

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PVP: 1.206,00 €
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Ref. 7LGI0110

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Fermentadora EKL 864 de Eurofred, con capacidad para albergar 8 bandejas e ideal para la fermentación de croissants, pan y bollería en general. 

Este fermentador está fabricado en acero inoxidable. Integra de termostato regulable hasta 60 ºC y bandeja humidificadora.

Tiene unas dimensiones de 79,5 x 65,5 x 83,5 cm y una potencia de 2.400 W. 

Principales características

Eurofred Fermentadora EKL 864
ModeloEKL 864
Bandejas8 de 600 x 400 mm
Temperatura60 ºC
Ancho795 mm
Fondo655 mm
Alto836 mm
Potencia2.400 W
Voltaje230 V
Ref. 7LGI0110

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