Martellato nace en los años 80 de la tradición, la pasión por la artesanía y la intuición de su fundador que buscaba soluciones a las necesidades de los profesionales de la pastelería.
La marca aspira a convertirse en toda una embajadora del Made in Italy, con productos que reflejen la excelencia de los maestros artesanos.
La innovación en la tradición y la eco-sostenibilidad, caracterizan la amplia gama de productos de su catálogo, fabricados con materiales de alta calidad y tecnologías avanzadas.
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