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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

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Cocinas Serie 700 Fondo 70 cm

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Ordenar:  Nombre Precio

 

Logo Bertos
Barbacoa Serie 700 Piedra
1.117,00 €  a  1.630,00 €

Barbacoa Serie 700 Piedra

Parrilla a Gas 70 cm de Fondo

De sobremesa a gas de piedra volcánica con quemadores tubulares dobles y llama piloto protegida.

De 1 o 2 Quemadores
Ancho 40 u 80 cm
Potencia 7 o 14 kW
Logo Bertos
Barbacoa 700 Agua Elec
1.550,00 €  a  2.185,00 €

Barbacoa 700 Agua Elec

Parrilla Eléctrica 70 cm de Fondo

De pie eléctrica de fondo de agua, chimenea alzada y resistencias inoxidable incoloy.

De 1 o 2 Quemadores
Ancho 40 u 80 cm
Potencia 6,6 o 13,2 kW
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Barbacoa 700 Agua Gas
1.394,00 €  a  2.233,00 €

Barbacoa 700 Agua Gas

Parrilla a Gas 70 cm de Fondo

De pie a gas de fondo de agua, chimenea alzada y regulación de temperatura.

De 1 o 2 Quemadores
Ancho 40 u 80 cm
Potencia 9 o 18 kW
Logo Bertos
Barbacoa 700 Piedra Pie
1.357,00 €  a  1.907,00 €

Barbacoa 700 Piedra Pie

Parrilla a Gas 70 cm de Fondo

De pie a gas de piedra volcánica con quemadores tubulares dobles y llama piloto protegida.

De 1 o 2 Quemadores
Ancho 40 u 80 cm
Potencia 7 o 14 kW
Logo Bertos
Baño María Serie 700 de Pie
859,00 €  a  1.262,20 €

Baño María Serie 700 de Pie

Eléctrico 70 cm Fondo

De pie de acero inoxidable equipado con resistencias, termostato de regulación y válvula de llenado.

GN 1/1
Ancho 40 o 80 cm
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Baño María Serie 700
706,00 €  a  1.137,30 €

Baño María Serie 700

Eléctrico 70 cm Fondo

De sobremesa de acero inoxidable equipado con resistencias, termostato de regulación y válvula de llenado.

GN 1/1
Ancho 40 o 80 cm
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Cocina Serie 700 Francesa
1.623,00 €  a  2.594,00 €

Cocina Serie 700 Francesa

A Gas 70 cm de Fondo

De pie en acero inox, con placa radiante de acero al carbono, llama piloto y piezoeléctrico.

De 1 Placa
De 2 o 4 Fogones
Potencia 13 - 35,8 kW
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Cocina Serie 700 Vitro de Pie
1.224,00 €  a  1.928,00 €

Cocina Serie 700 Vitro de Pie

Eléctrica 70 cm de Fondo

De pie en acero inox, con mandos en fibra de vidrio resistentes al calor.

De 1 o 2 Placas
Potencia 5 o 10 kW
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Cocina Serie 700 Vitro
991,70 €  a  1.740,70 €

Cocina Serie 700 Vitro

Eléctrica 70 cm de Fondo

De sobremesa en acero inox, con mandos en fibra de vidrio resistentes al calor.

De 1 o 2 Placas
Potencia 5 o 10 kW
Logo Bertos
Cocina Serie 700 Placa High
2.077,00 €  a  3.162,00 €

Cocina Serie 700 Placa High

Eléctrica 70 cm de Fondo

Con o sin horno en acero inox, con placa radiante rectificada y 4 zonas de cocción independientes.

De 4 Placas
Potencia 9 - 16,5 kW
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Cocina Serie 700 High Elect
856,50 €  a  1.515,30 €

Cocina Serie 700 High Elect

Eléctrica 70 cm de Fondo

De sobremesa en acero inox, con placas cuadradas de 30 cm y resistencias blindadas.

De 2 o 4 Placas
Potencia 5,2 o 10,4 kW
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Cocina Serie 700 High Gas
818,30 €  a  1.581,20 €

Cocina Serie 700 High Gas

A Gas 70 cm de Fondo

De sobremesa en acero inox, con quemadores de hierro fundido, llama piloto y termopar.

De 2 - 6 Fogones
Potencia 10,5 - 31,5 kW
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Cocina 700 Francesa Horno
2.299,00 €  a  3.204,00 €

Cocina 700 Francesa Horno

A Gas 70 cm de Fondo

De pie en acero inox, con placa radiante de acero al carbono, llama piloto y piezoeléctrico.

De 1 Placa
De 2 o 4 Fogones
Potencia 20,8 - 35,8 kW
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Cocina 700 Vitro con Horno
2.687,00 €  a  3.128,00 €

Cocina 700 Vitro con Horno

Eléctrica 70 cm de Fondo

De pie con horno en acero inox, con mandos en fibra de vidrio resistentes al calor.

De 2 Placas
Potencia 13,5 o 17,5 kW
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Cocina 700 Horno High Gas
2.004,00 €  a  3.308,00 €

Cocina 700 Horno High Gas

A Gas 70 cm de Fondo

De pie con horno en acero inox, cierre estanco y patas regulables en altura de 50 mm.

De 4 o 6 Fogones
Potencia 25 - 43,5 kW
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Cocina 700 de Pie High Elect
1.117,00 €  a  2.750,00 €

Cocina 700 de Pie High Elect

Eléctrica 70 cm de Fondo

De pie en acero inox, con placas cuadradas de 30 cm y resistencias blindadas.

De 2 - 6 Placas
Potencia 5,2 - 15,6 kW
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Cocina 700 de Pie High Gas
1.058,00 €  a  1.966,00 €

Cocina 700 de Pie High Gas

A Gas 70 cm de Fondo

De pie en acero inox, con quemadores de hierro fundido, llama piloto y termopar.

De 2 - 6 Fogones
Potencia 10,5 - 31,5 kW
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Cocina 700 Horno High Elect
2.327,00 €  a  3.461,00 €

Cocina 700 Horno High Elect

Eléctrica 70 cm de Fondo

Con horno en acero inox, con placas cuadradas de 30 cm y resistencias blindadas.

De 4 o 6 Placas
Potencia 13,4 - 23,1 kW
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Cuece Pasta Serie 700 Elec
1.800,00 €

Cuece Pasta Serie 700 Elec

Cuecepasta Eléctrico 70 cm Fondo

Cuece pastas de pie en acero inoxidable con resistencias en acero inox incoloy.

Capacidad 1 Cesta
Ancho 40 cm
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Cuece Pasta Serie 700 Gas
1.429,00 €  a  2.673,00 €

Cuece Pasta Serie 700 Gas

Cuecepasta a Gas 70 cm Fondo

Cuece pastas de pie en acero inoxidable con quemadores de alto rendimiento de combustión optimizada.

Capacidad 1 o 2 Cestas
Ancho 40 o 80 cm
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Freidora Serie 700 Turbo Elec
980,00 €  a  1.726,80 €

Freidora Serie 700 Turbo Elec

Eléctrica 70 cm de Fondo

De acero inox. con resistencias, control automático de temperatura y patas regulables.

De 1 o 2 Cubas
Capacidad 10 litros
Potencia 6 o 12 kW
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Freidora Serie 700 Turbo Gas
1.113,00 €  a  1.976,00 €

Freidora Serie 700 Turbo Gas

A Gas 70 cm de Fondo

De acero inox. con tubos calentadores en el interior de la cuba y sistema de turbulencia.

De 1 o 2 Cubas
Capacidad 10 litros
Potencia 6,9 o 13,8 kW
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Freidora 700 Turbo Elec Pie
1.297,00 €  a  2.881,00 €

Freidora 700 Turbo Elec Pie

Eléctrica 70 cm de Fondo

De acero inox. con resistencias, control automático de temperatura y patas regulables.

De 1 o 2 Cubas
Capacidad 10 o 18 litros
Potencia 6 - 27 kW
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Freidora 700 Turbo Gas Pie
1.359,00 €  a  3.103,00 €

Freidora 700 Turbo Gas Pie

A Gas 70 cm de Fondo

De acero inox. con tubos calentadores en el interior de la cuba y sistema de turbulencia.

De 1 o 2 Cubas
Capacidad 7 - 20 litros
Potencia 6,9 - 33 kW
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Fry Top Serie 700 Pie Eléctrico
1.207,00 €  a  2.420,00 €

Fry Top Serie 700 Pie Eléctrico

Eléctrico 70 cm de Fondo

Eléctrico de acero inox. con placa, resistencias blindadas, pilotos de control de tensión y temperatura.

Rectificado o Cromo
Ancho 40 u 80 cm
Potencia 4,8 o 9,6 kW
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Fry Top Serie 700 Pie Gas
1.120,00 €  a  2.424,00 €

Fry Top Serie 700 Pie Gas

A Gas 70 cm de Fondo

A gas de acero inox. con placa y con chimenea alzada, llama piloto y termopar.

Rectificado o Cromo
Ancho 40 u 80 cm
Potencia 5,4 - 12 kW
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Fry Top Serie 700 Eléctrico
877,30 €  a  2.101,30 €

Fry Top Serie 700 Eléctrico

Eléctrico 70 cm de Fondo

Eléctrico de acero inox. con placa, resistencias blindadas, pilotos de control de tensión y temperatura.

Rectificado o Cromo
Ancho 40 u 80 cm
Potencia 4,8 o 9,6 kW
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Fry Top Serie 700 Gas
836,40 €  a  2.108,20 €

Fry Top Serie 700 Gas

A Gas 70 cm de Fondo

A gas de acero inox. con placa y con chimenea alzada, llama piloto y termopar.

Rectificado o Cromo
Ancho 40 u 80 cm
Potencia 5,4 - 12 kW
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Mantenedor Fritos Serie 700
778,00 €

Mantenedor Fritos Serie 700

Contenedor de Fritos 70 cm Fondo

Contenedor de sobremesa en acero inoxidable con resistencia reflectante de cerámica.

Ancho 40 cm
Con Reflectante en Cerámica
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Mantenedor Fritos 700 de Pie
957,00 €

Mantenedor Fritos 700 de Pie

Contenedor de Fritos 70 cm Fondo

Contenedor de pie en acero inoxidable con resistencia reflectante de cerámica.

Ancho 40 cm
Con Reflectante en Cerámica
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Marmita Serie 700 Eléctrica
3.974,00 €

Marmita Serie 700 Eléctrica

Eléctrica 70 cm Fondo

Marmita Eléctrica de fuego indirecto, con grifo de llenado y descarga, resistencias en acero inox. y termostato de seguridad.

Capacidad 55 litros
Potencia 9 kW
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Marmita Serie 700 a Gas
3.475,00 €  a  4.626,00 €

Marmita Serie 700 a Gas

A Gas 70 cm Fondo

Marmita a Gas de fuego directo o indirecto, con grifo de llenado y descarga, quemadores en acero inox. y válvula de seguridad.

Capacidad 55 litros
Potencia 13,3 kW
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Mueble Neutro Serie 700
371,00 €  a  653,30 €

Mueble Neutro Serie 700

Mesa de Soporte 70 cm de Fondo

Mueble neutro de sobremesa construido en acero inoxidable, disponible con o sin cajón GN 1/1.

Ancho 40 cm
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Mueble Neutro Serie 700
605,40 €  a  828,70 €

Mueble Neutro Serie 700

Mesa de Soporte 70 cm de Fondo

Mueble neutro de pie construido en acero inoxidable, disponible con o sin cajón GN 1/1.

Ancho 40 u 80 cm
Logo Bertos
Placa Inducción Serie 700 P
4.056,00 €  a  7.559,00 €

Placa Inducción Serie 700 P

Cocina 70 cm de Fondo

Cocina de pie en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción.

Potencia 7 o 14 kW
Dimensión Placa 23 x 23 cm
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Sartén Basculante 700 Elec
3.291,00 €

Sartén Basculante 700 Elec

Sartén Eléctrica 70 cm de Fondo

Sartén Basculante Eléctrica en acero inoxidable, con termostato regulable, resistencias e indicadores luminosos de tensión y funcionamiento.

Capacidad 60 litros
Potencia 9 kW
Logo Bertos
Sartén Basculante 700 Gas
3.310,00 €

Sartén Basculante 700 Gas

Sartén a Gas 70 cm de Fondo

Sartén Basculante a Gas en acero inoxidable, con termostato regulable, piloto permanente y piezoeléctrico.

Capacidad 60 litros
Potencia 14,5 kW
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Soporte Modular Serie 700
294,70 €  a  393,20 €

Soporte Modular Serie 700

Mesa de Soporte 56 cm de Fondo

Soporte modular construido en acero inoxidable.

Ancho 40 - 120 cm
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Wok Inducción Serie 700 Pow
2.403,00 €

Wok Inducción Serie 700 Pow

Cocina 70 cm de Fondo

Wok de pie en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción.

Potencia 3,5 kW
Ø Cocción 25 cm
Ordenar:  Nombre Precio

 

Cocinas Serie 700 Fondo 70 cm

Aparatos de Cocina Serie 700 –70 cm de fondo– para Hostelería

En la sección Cocinas Serie 700 encontrará una seleción de aparatos modulares profesionales de cocina con un fondo de 70 cm para bares, restaurantes, comunidades, hoteles y otros negocios de Hostelería.

Una cuidada selección de fogones, planchas, fry top, freidoras, baños María, etc.  con distintas potencias y tamaños, todas de las mejores marcas, al mejor precio.

Con estos aparatos de cocina de la Serie 700 le resultará más sencillo y rápido rentabilizar su negocio de Hostelería.

Si tiene alguna duda o consulta sobre algún aparato de cocina de la Serie 700, o no encuentra el que busca, escríbanos o llámenos al 91 161 03 04.

Estaremos encantados de aten

Ideas, Soluciones, Novedades · Cocina

Foto de bano-maria.jpg

El baño María o baño de María es un método empleado en la industria de alimentos y conservas, farmacéutica, cosmética, etc., en los laboratorios de Química y en la cocina doméstica e industrial, que confiere una temperatura uniforme a una sustancia y la calienta lentamente. Este control de la temperatura se consigue sumergiendo el recipiente que contiene el elemento a calentar en otro mayor, con agua que está caliente o en ebullición.

Las cocinas industriales utilizan Baños María eléctricos, que ayudan a controlar los métodos de cocinado, facilitando considerablemente las labores culinarias y mejorando la calidad del producto.

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Foto de plastico-protector-de-inox.jpg

Si cuándo le entreguen un nuevo aparato o mueble de acero inoxidable está recubierto por un plástico protector, quítelo antes de usarlo. Si utiliza mucho tiempo el mueble con el plástico protector, este se cuarteará y su adhesivo se pegará al acero, le resultará complicado eliminarlo y de no poder eliminarlo con alcohol, habrá de hacerlo con algún fuerte producto desengrasante.

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El pan Ezequiel o pan esenio, es un pan elaborado con legumbres y cereales germinados, por lo que no necesita levadura. Su consumo comenzó hace más de 2.000 años, cuando eran cocidos al sol en grandes piedras. Es un pan muy saludable, aunque no está libre de gluten, y tiene un ligero sabor a nuez y una textura esponjosa y húmeda. Su utilización en bares, cafeterías y restaurantes es cada vez más amplia y muy apreciada por ciertos clientes exigentes.

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