PizzaGroup Horno Pizza Flame

El Horno de Pizza a Gas Flame Pizza Goup tiene control analógico de la temperatura. Los deflectores de acero conducen el calor hacia el techo. Con orificios laterales y del fondo de la cámara que garantizan una perfecta afluencia de aire con equilibrio entre techo y suelo para una homogeneidad de temperatura. Viene preparado para gas natural.

Sus características son:

• Estructura de acero inoxidable.
• Tiene 1 cámara de cocción de 2 mm de espesor.
• Viene preparado para gas natural.
• Quemador atmosférico multiramificado colocado bajo los ladrillos refractarios para garantizar una perfecta cocción.
• Deflectores de acero conducen el calor hacia el techo.
• Con orificios laterales y en el fondo de la cámara que garantizan una perfecta afluencia de aire con equilibrio entre techo y suelo para para conseguir una temperatura homogénea.
• Temperatura ideal de cocción 380 ºC.
• Control analógico de temperatura.
• La puertas tienen ventanas con vidrio templado con doble acristalamiento.
• Encendido eléctrico automático (requiere toma eléctrica 1 x 230 V).
• La disposición especial del quemador genera calor rápidamente y garantiza una cocción uniforme en toda la cámara, ahorrando tiempo y energía. 

Está disponible en 3 modelos: 

Flame 4

• Tiene capacidad para 4 pizzas con un diámetro de 34 cm cada una o 1 pizza con un diámetro de 45 cm.
• Sus dimensiones exteriores son 113 x 110 x 58 cm.
• Las dimensiones de la cámara son 70 x 70 x 15 cm.
• Potencia gas 14 kW.
• Consumo de gas líquido 0,94 kg/h.
• Consumo de gas natural 1,21 m³/h.
• Pesa 146 kg.

Flame 6

• Tiene capacidad para 6 pizzas con un diámetro de 34 cm cada una o 2 pizzas con un diámetro de 45 cm.
• Sus dimensiones exteriores son 113 x 150 x 58 cm.
• Las dimensiones de la cámara son 70 x 105 x 15 cm.
• Potencia gas 20 kW.
• Consumo de gas líquido 1,58 kg/h.
• Consumo de gas natural 2,12 m³/h.
• Pesa 181 kg.

Flame 9

• Tiene capacidad para 9 pizzas con un diámetro de 34 cm cada una o 4 pizzas con un diámetro de 45 cm.
• Sus dimensiones exteriores son 148 x 150 x 58 cm.
• Las dimensiones de la cámara son 105 x 105 x 15 cm.
• Potencia gas 29 kW.
• Consumo de gas líquido 2,12 kg/h.
• Consumo de gas natural 2,85 m³/h.
• Pesa 218 kg.