Valentine Freidora Evolution Evo 2525

La Freidora Evolution Evo 2525 de Valentine está equipada con un sistema de seguridad mejorado gracias a la desconexión de la freidora si se levantan las resistencias.

Este modelo permite la bajada automática de la temperatura del aceite en el modo standby. Además, tiene un modo turbo más potente para cocinar patatas congeladas.

Gracias al sistema de potencia programada, la productividad de esta freidora aumenta. También dispone de un aislamiento máximo para un rendimiento al 100% y ciclo para fundir grasa.

Sus características principales son las siguientes: 

• La cuba embutida es de acero inoxidable, de una pieza sin soldaduras y con ángulos redondeados para facilitar la limpieza.
• Dispone de una zona fría de recuperación de residuos.
• Incluye grifo de bola.
• Tiene un ciclo para fundir grasa.
• Las resistencias son pivotantes hacia arriba para mejorar el acceso a la cuba para su mejor limpieza y mantenimiento.

Sus especificaciones técnicas son las siguientes

• La conexión es trifásica y tiene un voltaje de 400 V.
• Incluye 1 cesta con unas dimensiones de 20,2 x 28 x 13 cm.
• Tiene una potencia de 14,4 kW.
• Provista de 2 cubas con una capacidad de 10 litros.
• Dispone de una producción de 36 a 46 kg/h.
• Con unas dimensiones de 50 x 60 x 85/90 cm.

Puedes consultar todos los accesorios disponibles de esta freidora en el Catálogo de Accesorios.

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