Valentine Freidora EVO Computer

La Freidora EVO Computer de Valentine, está construida en acero inoxidable y provista de panel de mandos electrónico con 37 programas de cocinado.  Esta freidora destaca por su rapidez y por el control automático tanto del estado como del tiempo de la fritura.

Este modelo permite reducir o prolongar automáticamente el tiempo de la fritura en función de los alimentos, la cantidad depositada, la temperatura y la humedad.

Sus características principales son las siguientes: 

• Tiene una señal sonora que indica cuando los alimentos están listos.
• Dispone de 37 programas y 4 pre-grabados con menú, temperatura y tiempo de fritura.
• Permite controlar la temperatura electrónicamente.
• Freidora construida en acero inoxidable. 
• La conexión es trifásica y tiene un voltaje de 400 V.
• Incluye 1 cesta.

Esta freidora está disponible en dos modelos:

• EVO C 400, dispone de 1 cuba de 18 litros de capacidad y una potencia de 14,4 kW. Tiene una producción de 38 a 46 kg/h. Con unas dimensiones de 40 x 60 x 85/90 cm.
• EVO C 600, dispone de 1 cuba de 28 litros de capacidad y una potencia de 21,6 kW. Tiene una producción de 57 a 68 kg/h. Con unas dimensiones de 60 x 60 x 85/90 cm. Este modelo también está disponible con 2 cestas, consúltenos.

La Freidora EVO Computer de Valentine está también disponible en modelo encastrable. Consúltenos para más información sobre estos productos. 

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