Industria90 Freidora FH10

La Freidora FH10 de Industria 90, tiene un sistema de agua/aceite y está construida en acero inoxidable. Tiene el cabezal eléctrico extraíble que permite una fácil limpieza.

El sistema agua/aceite permite el ahorro de aceite y no mezcla los sabores.

Sus especificaciones técnicas son las siguientes:

• Fabricada en acero inoxidable AISI 304 (18/10).
• El cabezal eléctrico es extraible para facilitar su limpieza.
• Tiene un termostato de trabajo regulable hasta 200 °C.
• Dispone de un termostato de seguridad con rearme manual 230 °C.
• La resistencia blindada es de acero inoxidable.
• Dispone de un sistema de elevación de la resistencia para calentar el volumen de aceite necesario para freír.
• La cesta reforzada es de malla y las varilla de acero inoxidable AISI 304 (18/10).
• Las patas son antideslizantes y regulables en altura.

Disponible en dos modelos: 

• FH10, con 1 cuba con 13,5 litros de capacidad total; 10 litros de aceite y 3,5 litros de agua. Producción 91 raciones de 200 gramos. Potencia 6 kW. Tiene unas dimensiones de 32,5 x 60 x 45 cm.
• FH10+10, con 2 cubas de 13,5 + 13,5 litros de capacidad total; 10 + 10 litros de aceite y 3,5 + 3,5 litros de agua. Producción 182 raciones de 200 gramos. Potencia 6 + 6 kW. Tiene unas dimensiones de 65 x 60 x 45 cm.

Esta freidora también está disponible en trifásica. Consúltenos para más información.

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