Industria90 Freidora F Agua/Aceite

Freidora F de Industria 90, con sistema de agua/aceite y construida en acero inoxidable. 

El sistema agua/aceite permite el ahorro de aceite y no mezcla sabores.

Tiene las siguientes características:

• Construida totalmente en acero inoxidable AISI 304 (18/10).
• Cuba fabricada en AISI 304 (18/10), sin ángulos y con las marcas MÁX-MIN.
• Cabezal eléctrico extraíble para facilitar su limpieza.
• Termostato de trabajo regulable hasta 200°C.
• Termostato de seguridad con rearme manual 230°C.
• Resistencia blindada en acero inoxidable.
• Con grifo incorporado para evacuar el aceite.
• Sistema elevación de la resistencia para calentar el volumen de aceite necesario para freír.
• Cesta reforzada en malla y varilla en acero inoxidable AISI 304 (18/10).
• Patas antideslizantes.

Disponible en dos modelos: 

• Freidora F10, con 1 cuba con 13,5 litros de capacidad total; 10 litros de aceite y 3,5 litros de agua. 55 raciones de 200 gramos. Potencia 4 kW .
• Freidora F10+10 , con 2 cubas de 13,5 + 13,5 litros de capacidad total; 10 + 10 litros de aceite y 3,5 + 3,5 litros de agua. 110 raciones de 200 gramos. Potencia 4 + 4 kW.