Mainho Eco Line 500 Plancha sobre Fogón

La Mainho Plancha sobre Fogón es la solución perfecta para quienes buscan ampliar las posibilidades de cocción en su cocina sin sacrificar espacio ni rendimiento. Este accesorio, también conocido como placa para fogón, permite transformar cualquier fogón compatible en una superficie de cocción versátil, ideal para preparar carnes, pescados, verduras y otros alimentos con un acabado profesional. Su diseño compacto y robusto facilita la integración en diferentes configuraciones de cocina, aportando flexibilidad y eficiencia en el trabajo diario.

Sus principales características son:

• Superficie útil de acero rectificado, que garantiza una cocción uniforme y una excelente transferencia de calor.
• Dimensiones optimizadas para aprovechar al máximo el espacio sobre el fogón.
• Fácil ajuste a la rejilla del fogón, permitiendo una instalación rápida y segura.
• Construcción robusta y materiales de alta calidad para una larga vida útil.
• Ideal para preparar alimentos a la plancha con resultados profesionales.

Uso recomendado

La plancha sobre fogón es perfecta para preparar alimentos a la plancha en cocinas donde se requiere versatilidad y rapidez. Es especialmente útil en restaurantes, bares y establecimientos que desean ampliar su oferta gastronómica sin incorporar equipos voluminosos. Permite cocinar carnes, pescados, mariscos, verduras y otros alimentos con un excelente control sobre el punto de cocción y el acabado.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 35 x 26 x 5,5 cm.
• Peso 6,5 kg.
• Superficie útil de 24 x 27,5 cm en acero rectificado.
• Ajustable a la rejilla del fogón.