Mainho Cocina Eco Line 500 Gas ELE-93G

La Cocina a Gas Eco Line 500 de Mainho es ideal para cocinas industriales y gastronómicas que requieren alto rendimiento y versatilidad con tres zonas de cocción independientes.

El modelo ELE-93G pertenece a la serie modular Eco-Line 500 con fondo de 50 cm
Está equipada con 3 fuegos de 6 kW, quemadores de 120 mm, parrillas de fundición y corona de latón. Su diseño modular permite combinarla con otros módulos para formar una línea de cocción profesional.

Sus principales características son:

• Fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta calidad con acabado Scotch Brite pulido satinado.
• Mandos ergonómicos de plástico ABS, cromados y lacados, que facilitan el control y la seguridad.
• Encendido manual con válvula de máximo/mínimo y termopar de seguridad para una operación fiable.
• Quemadores de alto rendimiento que garantizan una distribución uniforme del calor.
• Parrillas superiores de fundición robustas y coronas superiores en latón de 12 cm de diámetro.
• Mantenimiento sencillo gracias al fácil desmontaje del panel delantero y la base inferior.
• Patas regulables en altura para una perfecta adaptación a cualquier superficie de trabajo.
• Incluye inyectores para cambio eventual de gas, permitiendo alternar entre gas natural y GLP.

Uso recomendado

Esta cocina de gas es perfecta para cocinas industriales que requieren una solución fiable y potente para la preparación simultánea de varios platos. Su diseño la hace especialmente adecuada para restaurantes, hoteles, comedores colectivos y cualquier entorno donde se necesite un equipo de cocción robusto y fácil de mantener.

Equipamiento incluido

• Inyectores para conversión entre gas natural y GLP.
• Patas regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Plancha sobre fogón (ELPF) con superficie útil de 24 x 27,5 cm.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 90 x 50 x 24 cm.
• Número de fogones 3.
• Potencia total 18 kW.
• Potencia por fogón 6 kW.
• Coronas superiores de latón de 12 cm de diámetro.
• Parrillas superiores de fundición.
• Peso 30 kg.
• Volumen 0,22 m3.
• Conexión de gas 1/2'.

Serie 500: Espacio limitado sin renunciar al rendimiento

La ELE-93G pertenece a la Serie Eco-Line 500, una línea modular con fondo unificado de 50 cm que permite montar configuraciones a medida en espacios profesionales. Compatible con planchas, barbacoas, freidoras y otros elementos, ofrece flexibilidad, mantenimiento fácil y rendimiento continuo.

Aliado perfecto para tu cocina profesional

La cocina ELE-93G destaca por su potencia y robustez en formato compacto. Ideal para entornos que exigen agilidad, intensidad de trabajo y máxima adaptabilidad modular en líneas de cocción profesionales.