Sayl Buffet Line Módulo Base Baño María

El Módulo Buffet Line Base con Baño María de Sayl es una excelente solución de presentación y conservación a temperatura óptima. Es ideal para pequeños cócteles y buffets de servicio. 

Este módulo base baño maría pertenece a la línea Buffet Line Base. Está conformada de módulos estándar configurables que se adaptan a las diferentes necesidades. 

Sus principales características son las siguientes:

• Módulo base con baño maría, incluye tres bandejas GN 1/1 de 6,5 cm de profundidad.
• Encimera con efecto piedra laminado con alta presión de HPL. Es fácil de limpiar y mantener.
• Es independiente e incluye ruedas con freno.
• Espacio para platos iluminado.
• Descarga de agua accesible desde el exterior del mueble.

Uso recomendado

Ideal para la exposición y mantenimiento en caliente de platos preparados en buffets de hoteles, restaurantes, cafeterías y comedores colectivos, permitiendo que los alimentos se conserven a la temperatura adecuada durante largos periodos de tiempo sin perder sus propiedades.

Especificaciones técnicas:

• Tipo Modulo base Baño María.
• Modelo Buffet Base BUB65.
• Dimensiones 130 x 70 x 87 cm.
• Temperatura (Food Zone) +80 ºC.
• Incluye 3 bandejas GN 1/1 con profundidad 6,5 cm.

Mira todos los productos de la colección Buffet Line.

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