Reserva para 4 cubetas
Dimensiones 72 x 66,1 x 103 cm
Ref. CARRARA VISTA 4 CREAM
Conservador profesional de helado tipo pozzetti con tapas de cristal deslizantes, iluminación LED y conservación estática de alta eficiencia, disponible para 4, 6, 8 y 10 cubetas de 7,5 litros en heladerías y espacios premium. Cubetas no incluidas.
El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
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La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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La garantía de Trusted Shops:
Asegura tu compra por un valor de hasta 2.500 €. Podrás hacerlo, con tan solo un clic, hasta 30 días después de realizado el pedido.
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Diámetro 20 cm. Altura 25 cm
Ref. CARAPINA 7,5L ACERO INOX
Diámetro 20 cm
Ref. CARAPINA 6L PLÁSTICO CON TAPA
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El Conservador de Helados Pozzetti Carrara Vista Masquefrio es un mueble conservador de helado en pozzetti especialmente concebido para la exposición elegante del producto en carapinas, combinando un diseño italiano muy cuidado con una conservación homogénea del frío.
Este arcón para helado ofrece versiones en acabado crema y en acabado negro, con iluminación LED regulable que realza la presentación del producto sin comprometer la estabilidad de la temperatura.
Gracias a su disposición de carapinas visibles y un nivel inferior de reserva, este conservador de helado cilíndrico permite gestionar distintos sabores con orden y rapidez, manteniendo siempre una temperatura de trabajo óptima entre -20 °C y -5 °C.
La gama Carrara Vista se apoya en un sistema de refrigeración estática en el modelo 4C y los modelos más grandes (4C, 8C y 10C) tienen un sistema de evaporación estática con ventilador interior de apoyo que mejora la distribución del frío alrededor de la cuba, garantizando la textura adecuada del helado durante el servicio.
Sus principales características son:
Uso recomendado
Este conservador de helado pozzetti está pensado para vitrinas de heladería que requieran mostrar el helado en carapinas cilíndricas manteniendo una estética limpia y contemporánea. Es especialmente adecuado para heladerías artesanas, cafeterías con servicio de helado y puntos de venta donde se priorice la visualización del producto, permitiendo trabajar con varios sabores en el nivel superior mientras se mantiene una reserva de cubetas en el interior del mueble.
Equipamiento incluido
Accesorios opcionales
Especificaciones técnicas
Modelo: Carrara Vista 4 Cream
Modelo: Carrara Vista 6 Cream
Modelo: Carrara Vista 8 Cream
Modelo: Carrara Vista 10 Cream
Modelo: Carrara Vista 4 Black
Modelo: Carrara Vista 6 Black
Modelo: Carrara Vista 8 Black
Modelo: Carrara Vista 10 Black
Estética italiana y conservación premium para heladería artesanal
La gama Carrara Vista está diseñada para heladerías que buscan diferenciarse visualmente y mantener el helado en condiciones óptimas durante todo el servicio. Su diseño elegante tipo pozzetti mejora la conservación térmica y aporta una imagen premium muy atractiva para el cliente.
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Masquefrio es una empresa valenciana especialista en frío comercial para sectores hosteleros como heladerías, panaderías y alimentación.
Fabrica congeladores, armarios congeladores, minibares, armarios para farmacia, escarchadores, chcocolateras, granizadores y máquinas de helado, entre muchos otros artículos.
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| Masquefrio Conservador de Helado Pozzetti Carrara Vista Crema y Blanco / Capacidad 4 Cubetas | ||
| Ancho | 720 | mm |
| Fondo | 661 | mm |
| Alto | 1.030 | mm |
| Ancho embalaje | 810 | mm |
| Fondo embalaje | 750 | mm |
| Alto embalaje | 1.200 | mm |
| Capacidad | 146 | l |
| Número cubetas visibles | 4 | |
| Número cubetas reserva | 4 | |
| Volumen por cubeta | 7,5 | l |
| Temperatura trabajo | -20 / -5 | °C |
| Clase climática | 4 (30 °C/55 % HR) | |
| Refrigerante | R290 | |
| Tensión | 220 | V |
| Fases | 1 | |
| Frecuencia | 50 | Hz |
| Potencia | 0,26 | kW |
| Consumo energético | 2,21 | kWh/24h |
| Peso neto | 78 | kg |
| Ref. CARRARA VISTA 4 CREAM | ||
Masquefrio Conservador de Helado Pozzetti Carrara Vista Crema y Blanco / Capacidad 6 Cubetas | ||
| Ancho | 1.045 | mm |
| Fondo | 661 | mm |
| Alto | 1.030 | mm |
| Ancho embalaje | 1.130 | mm |
| Fondo embalaje | 750 | mm |
| Alto embalaje | 1.200 | mm |
| Capacidad | 240 | l |
| Número cubetas visibles | 6 | |
| Número cubetas reserva | 6 | |
| Volumen por cubeta | 7,5 | l |
| Temperatura trabajo | -20 / -5 | °C |
| Clase climática | 4 (30 °C/55 % HR) | |
| Refrigerante | R290 | |
| Tensión | 220 | V |
| Fases | 1 | |
| Frecuencia | 50 | Hz |
| Potencia | 0,31 | kW |
| Consumo energético | 4,79 | kWh/24h |
| Peso neto | 94 | kg |
| Ref. CARRARA VISTA 6 CREAM | ||
Masquefrio Conservador de Helado Pozzetti Carrara Vista Crema y Blanco / Capacidad 8 Cubetas | ||
| Ancho | 1.180 | mm |
| Fondo | 661 | mm |
| Alto | 1.030 | mm |
| Ancho embalaje | 1.270 | mm |
| Fondo embalaje | 790 | mm |
| Alto embalaje | 1.200 | mm |
| Capacidad | 305 | l |
| Número cubetas visibles | 8 | |
| Número cubetas reserva | 8 | |
| Volumen por cubeta | 7,5 | l |
| Temperatura trabajo | -20 / -5 | °C |
| Refrigeración | Estático con agitador | |
| Clase climática | 4 (30 °C/55 % HR) | |
| Refrigerante | R290 | |
| Tensión | 220 | V |
| Fases | 1 | |
| Frecuencia | 50 | Hz |
| Potencia | 0,35 | kW |
| Consumo energético | 5,90 | kWh/24h |
| Peso neto | 94 | kg |
| Ref. CARRARA VISTA 8 CREAM | ||
Masquefrio Conservador de Helado Pozzetti Carrara Vista Crema y Blanco / Capacidad 10 Cubetas | ||
| Ancho | 1.510 | mm |
| Fondo | 661 | mm |
| Alto | 1.030 | mm |
| Ancho embalaje | 1.600 | mm |
| Fondo embalaje | 790 | mm |
| Alto embalaje | 1.200 | mm |
| Capacidad | 410 | l |
| Número cubetas visibles | 10 | |
| Número cubetas reserva | 10 | |
| Volumen por cubeta | 7,5 | l |
| Temperatura trabajo | -20 / -5 | °C |
| Clase climática | 4 (30 °C/55 % HR) | |
| Refrigerante | R290 | |
| Tensión | 220 | V |
| Fases | 1 | |
| Frecuencia | 50 | Hz |
| Potencia | 0,48 | kW |
| Consumo energético | 7,37 | kWh/24h |
| Peso neto | 127 | kg |
| Ref. CARRARA VISTA 10 Cream | ||
Masquefrio Conservador de Helado Pozzetti Carrara Vista Negro y Gris / Capacidad 4 Cubetas | ||
| Ancho | 720 | mm |
| Fondo | 661 | mm |
| Alto | 1.030 | mm |
| Ancho embalaje | 810 | mm |
| Fondo embalaje | 750 | mm |
| Alto embalaje | 1.200 | mm |
| Capacidad | 146 | l |
| Número cubetas visibles | 4 | |
| Número cubetas reserva | 4 | |
| Volumen por cubeta | 7,5 | l |
| Temperatura trabajo | -20 / -5 | °C |
| Refrigeración | Estático con agitador | |
| Clase climática | 4 (30 °C/55 % HR) | |
| Refrigerante | R290 | |
| Tensión | 220 | V |
| Fases | 1 | |
| Frecuencia | 50 | Hz |
| Potencia | 0,26 | kW |
| Consumo energético | 2,21 | kWh/24h |
| Peso neto | 78 | kg |
| Ref. CARRARA VISTA 4 Black | ||
Masquefrio Conservador de Helado Pozzetti Carrara Vista Negro y Gris / Capacidad 6 Cubetas | ||
| Ancho | 1.045 | mm |
| Fondo | 661 | mm |
| Alto | 1.030 | mm |
| Ancho embalaje | 1.130 | mm |
| Fondo embalaje | 750 | mm |
| Alto embalaje | 1.200 | mm |
| Capacidad | 240 | l |
| Número cubetas visibles | 6 | |
| Número cubetas reserva | 6 | |
| Volumen por cubeta | 7,5 | l |
| Temperatura trabajo | -20 / -5 | °C |
| Clase climática | 4 (30 °C/55 % HR) | |
| Refrigerante | R290 | |
| Tensión | 220 | V |
| Fases | 1 | |
| Frecuencia | 50 | Hz |
| Potencia | 0,31 | kW |
| Consumo energético | 4,79 | kWh/24h |
| Peso neto | 94 | kg |
| Ref. CARRARA VISTA 6 Black | ||
Masquefrio Conservador de Helado Pozzetti Carrara Vista Negro y Gris / Capacidad 8 Cubetas | ||
| Ancho | 1.180 | mm |
| Fondo | 661 | mm |
| Alto | 1.030 | mm |
| Ancho embalaje | 1.270 | mm |
| Fondo embalaje | 790 | mm |
| Alto embalaje | 1.200 | mm |
| Capacidad | 305 | l |
| Número cubetas visibles | 8 | |
| Número cubetas reserva | 8 | |
| Volumen por cubeta | 7,5 | l |
| Temperatura trabajo | -20 / -5 | °C |
| Tensión | 220 | V |
| Fases | 1 | |
| Frecuencia | 50 | Hz |
| Potencia | 0,35 | kW |
| Consumo energético | 5,90 | kWh/24h |
| Peso neto | 94 | kg |
| Ref. CARRARA VISTA 8 Black | ||
Masquefrio Conservador de Helado Pozzetti Carrara Vista Negro y Gris / Capacidad 10 Cubetas | ||
| Ancho | 1.510 | mm |
| Fondo | 661 | mm |
| Alto | 1.030 | mm |
| Ancho embalaje | 1.600 | mm |
| Fondo embalaje | 790 | mm |
| Alto embalaje | 1.200 | mm |
| Capacidad | 410 | l |
| Número cubetas visibles | 10 | |
| Número cubetas reserva | 10 | |
| Volumen por cubeta | 7,5 | l |
| Temperatura trabajo | -20 / -5 | °C |
| Refrigeración | Estático con agitador | |
| Clase climática | 4 (30 °C/55 % HR) | |
| Refrigerante | R290 | |
| Tensión | 220 | V |
| Fases | 1 | |
| Frecuencia | 50 | Hz |
| Potencia | 0,48 | kW |
| Consumo energético | 7,37 | kWh/24h |
| Peso neto | 127 | kg |
| Ref. CARRARA VISTA 10 Black | ||
¿Qué son las carapinas, vienen incluidas?
Las carapinas son recipientes cilíndricos de acero inoxidable donde se conserva el helado dentro del sistema pozzetti. Mejoran la conservación térmica y mantienen mejor la textura del producto. Las cubetas o carapinas no están incluidas y deben adquirirse por separado.
¿Cómo se aprovechan las cubetas de reserva inferiores?
Este conservador trabaja con 2 niveles de carga: las cubetas superiores para venta y las inferiores para reserva. La gracia es que tienes debajo el mismo rango de temperatura (-20 ºC a -5 ºC), así que puedes ir rotando las carapinas sin tener que bajar al almacén o a otro congelador. Ganas mucha agilidad en servicio, sobre todo en horas punta.
¿Qué significa sistema pozzetti?
El sistema pozzetti conserva el helado dentro de depósitos cerrados en lugar de exponerlo directamente al aire. Esto mejora la estabilidad térmica, reduce la formación de cristales y ayuda a mantener una textura más cremosa y artesanal durante más tiempo.
¿Las tapas de cristal deslizantes molestan al servir?
Las tapas del CARRARA VISTA son de cristal deslizante, pensadas justo para que no estorben en el servicio. No tienes que levantarlas del todo ni buscar dónde apoyarlas: se desplazan sobre sus guías, dejas abierta solo la zona que usas y listo. Trabajas cómodo, reduces entradas de calor y sigues viendo el producto perfectamente.
¿Qué diferencia hay entre refrigeración ventilada y estática con ventilador?
La gama CARRARA VISTA utiliza refrigeración estática alrededor de la cuba, lo que conserva mejor el helado artesanal. En los modelos grandes incorpora ventilador interior de apoyo para repartir mejor el frío sin resecar el producto como ocurre en vitrinas ventiladas tradicionales.
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