Carpigiani Máquina de Helado Eurolabo

Máquina de Helado Eurolabo Carpigiani de Eurofred, facilita la elaboración de helados con nueva app Teorema de Carpigiani, que proporciona asistencia simplificada, mediante controles y diagnósticos a través de internet.

Tiene las siguientes Características:

• Permite un proceso de elaboración controlado, con resultados de un helado de gran calidad.
• App para garantizar la producción que puede consultarse desde smartphones, tabletas, etc.
• Soporte cubetas en dotación.
• Manejo sencillo y mantenimiento escaso. 
• De diseño horizontal, especial para pequeños volúmenes de helados y sorbetes.
• Disponibles en versión monofásica o trifásica.

Está disponible en los siguientes modelos:

• Eurolabo 8/12 E, de sobremesa, condensión por aire, tiene una producción de 8 a 12 kg/h, con capacidad de 1,2 a 2,5 litros. Potencia 1.800 W. Monofásica. 
  Refrigerante R452a.
• Eurolabo 14/20 MW, de pie, condensación por agua. Tiene una producción de 14 a 20 kg/h, con capacidad de 2 a 4,5 litros. Potencia 2.000 W. Trifásica.
  Refrigerante R404a.
• Eurolabo 14/20 MA, de pie, condensación por aire. Tiene una producción de 14 a 20 kg/h, con capacidad de 2 a 4,5 litros. Potencia 2.000 W. Trifásica.
  Refrigerante R404a.

Puede complementar su máquina de helados con la Pasteurizadora Boil 5.

Las producción de las máquinas de helados y las cantidades por ciclo pueden variar, dependiendo de la composición de la mezcla.