Vogue Dispensador de Crema Batida

El Dispensador de Crema Batida Vogue 500 ml de Gastronoble es un sifón profesional para postres, bebidas y cocina creativa en restauración. Es compatible con cargas de N2O, fácil limpieza y uso, incluye boquillas para diferentes acabados decorativos. 

El Dispensador de Crema Batida Vogue 500 ml pertenece a la gama de utensilios profesionales de cocina y destaca por su capacidad de trabajo continuo, permitiendo decorar y servir grandes cantidades con precisión y rapidez.

Sus principales características son las siguientes:

• Cuerpo y cabezal fabricados en metal para mayor durabilidad.
• Capacidad de 500 ml adecuada para servicios profesionales.
• Permite preparar nata montada, cremas, salsas y decoraciones.
• Incluye tres boquillas intercambiables para distintos acabados decorativos.
• Garantiza porciones uniformes y controladas.
• Reduce el tiempo de emplatado en horas punta.
• Diseño robusto pensado para uso intensivo en cocina profesional.

Uso recomendado

Recomendado para restaurantes, cafeterías, pastelerías, hoteles y servicios de catering que elaboran postres, bebidas calientes, sopas o presentaciones decorativas con crema o salsas.

Equipamiento incluido

• Tres boquillas decorativas.
• Válvula desmontable.

Accesorios opcionales

• Cargadores de nata (N2O) en cajas de 10 o 50 unidades (no incluidos).

Especificaciones técnicas

• Tipo Sifón de crema batida profesional.
• Marca Vogue.
• Capacidad 500 ml.
• Material Metal.
• Peso 570 g.
• Sistema Cartuchos de gas compatibles Vogue.
• Boquillas Incluye 3 boquillas.
• Uso Profesional.

Información importante

No introducir agua hirviendo en el sifón. No utilizar más de un cargador por cada 0,5 litros de nata. No introducir el sifón en el congelador; si es necesario, conservar en nevera. No utilizar el sifón si presenta daños.

Mantener alejado de la luz solar directa y fuentes de calor. Abrir la parte superior solo cuando el cargador esté completamente vacío. Este equipo y sus accesorios no son aptos para el lavavajillas; lavar siempre a mano con agua caliente y jabón. Nunca almacenar nata en la boquilla tras su uso; limpiar tras cada utilización.

Rendimiento y control en cocina profesional

El sifón de crema batida Vogue 500 ml es una herramienta fiable para cocinas que buscan eficiencia, control de porciones y una presentación cuidada en cada plato.