Stoelting Máquina de Helado por Gravedad de Sobremesa

La Máquina de Helado por Gravedad de Sobremesa Stoelting de Vollrath, está diseñada para producir yogurt helado de la mas alta calidad, controlando la precisión y consistencia desde el primer cono hasta el último.

Una excelente oportunidad de negocio para bares, cafeterías y restaurantes. Las válvulas autónomas utilizan la máxima cantidad de producto evitando las mermas.

Con sistema IntelliTec que controla la máquina para obtener excelentes resultados de consistencia y durabilidad.

Sus características son:

• De diseño compacto,
• Para la producción de un único sabor de yogurt helado, suave y cremoso.
• Funciona por gravedad.
• Sistema IntelliTec, para un funcionamiento sin preocupaciones.
• Modo ECM de conservación de energía para evitar el exceso de agitación.
• Soporta las condiciones más exigentes de demanda y temperatura, gracias al sistema de refrigeración de alta eficiencia.
• Válvulas autónomas que usan la máxima cantidad de producto evitando las mermas.
• Limpieza fácil y rápida.
• Sistema de refrigeración por aire.
• Potencia de 3/4 CV.
• Voltaje 220 V.

Modelo disponible:

• F111X-302I2, tiene una capacidad de producción de 30 litros, aproximadamente 289 conos. La cuba tiene capacidad de 11,35 litros y el cilindro de 3,22 litros. Compresor de 5.450 Btu/h. Dimensiones 38,4 x 73,3 x 90,5 cm. Pesa 104,3 kg.