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Bartscher Heladera

Capacidad 1,4 litros

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Mantecadora diseñada para preparar helados, sorbetes, postres semicongelados o yogurt helado. El tiempo de preparación del helado es de 30 a 60 minutos. Incluye 1 porcionador de helado y 1 medidor.

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Foto Cubeta Helado 1,4 litros

Cubeta Helado 1,4 litros

Fabricada en aluminio
Medidas Ø 13 x 16,7 cm

Ref. 135014

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No disponible

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91 161 03 04
De lunes a viernes de 8:30-19 h

La Heladera de Bartscher está diseñada para preparar helados, sorbetes, postres semicongelados o yogurt helado. 

Sus principales características son:

  • La carcasa es de acero y plástico.
  • Refrigeración por compresor.
  • Con un manejo sencillo.
  • El recipiente interior está fabricado en aluminio y es extraible.
  • Con control electrónico.

Incuye 1 porcionador de helado y 1 medidor.

Sus especificaciones técnicas son:

  • Tiene una capacidad de 1,4 litros.
  • El tiempo de preparación del helado es de 30 a 60 minutos.
  • El margen de congelación aproximado es hasta -35 ºC.
  • Sus dimensiones son 29 x 39 x 31,5 cm.
  • Tiene una potencia de 150 W.
  • Pesa 10,1 kg.
  • Refrigerante R600a.

La preparación del helado se realiza de la siguiente manera:

  • En el display aparece por defecto el tiempo de 60 minutos y se encienden los dos pilotos indicadores.
  • Presionando repetidas veces el botón timer en el panel de servicio se puede cambiar el tiempo de ajuste a 50, 40, 30, 20 o 10 minutos.
  • Después de ajustar el tiempo, pulsar el botón start/stop para comenzar la preparación del helado.
  • En el display digital aparece el tiempo restante y la temperatura del recipiente del helado.
  • Durante la preparación del helado se pueden añadir, por la boca de entrada, frutas, cereales de chocolate, pasas, cacahuetes, almendras, etc.

Recomendaciones para la preparación de helados:

  • Refrigerar siempre los ingredientes para la preparación de helados.
  • No refrigerar los ingredientes en el congelador, ya que los ingredientes congelados puede bloquear el mezclador.
  • La mayoría de las recetas contienen nata, leche, huevos y azúcar. Para conseguir un mejor resultado durante la preparación del helado, se recomienda previamente batir los huevos con el azúcar en una batidora eléctrica, para amentar el volumen del helado.
  • El sabor y la consistencia del helado depende de los ingredientes que se han elegido: cuanta mayor cantidad de grasa, más espesos serán los helados. Una mezcla dura de helado contiene un mínimo de 36% de grasa, una mezcla blanda de helado contiene un 10-18% de grasa.

Principales características

Bartscher Heladera
Capacidad1,4 l
Ancho290 mm
Fondo390 mm
Alto315 mm
Potencia150 W
Voltaje220-240 V
Peso10,1 kg
Tiempo preparación30-60 min
Ref. 135002

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