Sammic Combi Cutter/Cortahortalizas Ultra CK-45V

El Combinado Cutter/Corta-Hortalizas Ultra CK-45V de Sammic, tiene un diseño ergonómico y genera muy poco ruido.

De Gama Ultra, con velocidad variable, incluye una cuchilla microdentada de serie. La cuba tiene capacidad de 5,5 litros, con un rendimiento de 200 a 650 kg/hora.

Sus principales características son las siguientes:

• Combina cutter y cortahortalizas en un solo equipo.
• La función cutter es de alto rendimiento. Permite programar por tiempo y pulsador de ráfagas. Incluye función reverse para mezclar productos en lugar de cortar.
• La función Cortadora, permite ajustes de gran precisión. Dispone de una amplia gama de discos a elegir opcional para cortes y rallados.
• Dispone de bloque de motor con velocidad variable.
• Con panel de control avanzado que aporta toda la información de un vistazo.
• Equipado con tecnología Brushless para una máxima eficiencia en todo el rango de velocidades.
• Incorpora el sistema force control system, que garantiza resultados uniformes y de gran calidad, optimizando y estandarizando el corte. Produce un aviso cuando la máquina excede la fuerza establecida.
• Con estanqueidad mejorada, no requiere ventilación.
• La función cutter dispone de rotor con cuchillas intercambiables y revolvedor incorporado.
• Está fabricado en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad. El caldero es inoxidable y la tapa de policarbonato.
• Con certificado NSF internacional. (Normativa de higiene, limpieza, y materiales aptos para contacto con los alimentos. 100% testado.

Especificaciones Técnicas:

• Capacidad de la cuba 5,5 litros.
• Potencia 1.500 W.
• Rendimiento 650 kg/h.
• Con capacidad de 100 a 600 cubiertos.
• Velocidad variable del cutter 300 a 3.000 rpm.
• Velocidad variable como corta-hortalizas 300 a 1.000 rpm.
• Voltaje 230 V.

Incluye: Bloque de motor, cabezal universal, caldero cutter, con rotor de cuchillas microdentadas.

Opcional: Cabezal de tubos, discos, rejillas y soporte de discos, rotor con cuchillas lisas, rotor con cuchillas perforadas, soporte de carro y kit limpiador de rejillas.

Compatible con:

Cuchillas Micro - dentadas

Disco Rodajas Onduladas FCO

Cuchilllas Perforadas

Disco Rodajas FC-D

Disco Rodajas FCC

Cuchillas Lisas

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